Happy papilles546 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Salade de concombre et cacahuètes, sauce miel et chili
La traditionnelle salade de concombre estivale prend des saveurs asiatiques en se parant de cacahuètes, de sésame et d'une sauce au miel.
Agua fresca au melon
On se rafraîchit avec cette agua fresca au melon et au basilic, aussi gourmande que désaltérante.
Salade roquette, melon, pastèque, feta et menthe
C'est un concentré de fraîcheur que je vous propose aujourd'hui avec cette salade roquette, melon, pastèque, feta et menthe
Légumes d’été rôtis, pois chiches et feta
Parce qu'il n'y a pas que les crudités à manger en été, découvrez cette recette de légumes d'été rôtis pois chiches et feta
Melon feta
Fraîcheur et légèreté sont au rendez-vous avec cette entrée fraîche de melon feta qui va à l'essentiel
Croques courgette et jambon cru
On se régale avec ces croques courgette et jambon cru, agrémentés de béchamel et de munster, pour des croque-monsieur gourmands, moelleux et crémeux à souhait
Gaspacho au melon de Laurent Mariotte
On se rafraîchit avec ce savoureux gaspacho au melon de Laurent Mariotte, une soupe froide associant melon, concombre et fenouil, pour faire face aux chaleurs estivales
Salade de crevettes et crème d'avocat
On se régale et on se rafraîchit tout à la fois avec cette salade de crevettes et concombre à la crème d'avocat
Pain de thon aux tomates confites
On se régale avec ce savoureux pain de thon moelleux aux tomates confites et mozzarella, qui saura vous accompagner tout l'été pour vos repas en terrasse ou même en pique-nique
Salade de pâtes océane
On se régale avec cette salade de pâtes océane, agrémentée de crevettes, de crabe et de tomates cerises.
Brochettes de thon mariné
À la recherche d'une recette originale pour vos repas estivaux ? À cuire au barbecue ou à la plancha, ces brochettes de thon mariné à la tomate sont ultra faciles à préparer et permettent en prime de redécouvrir le thon version grillade, une alternative.
Bricks poireau, champignon et feta
On se régale avec ces bricks croustillants au poireau, aux champignons et à la feta, parfait pour accompagner une simple salade verte
Salade de quinoa au poivron grillé et à la feta
Cet été, on se régale avec cette savoureuse salade de quinoa au poivron grillé et à la feta, parfumé avec des feuilles de menthe et de coriandre fraîches
Quiche à l’aubergine grillée et à la feta
Pour se régaler avec les aubergines, on prépare cette quiche à l'aubergine grillée et à la feta, agrémentée de tranches de mozzarella pour faire gratiner
Légumes verts printaniers à la mozzarella
On profite des légumes verts printaniers avec cette poêlée d'asperges, de petits pois et de fèves à la mozzarella
Cordons bleus de courgette
On se régale avec ces cordons bleus de courgettes, des sandwiches de courgette garnis de jambon et de mozzarella, puis panés au four
Croq’Montmartre de Michel Sarran
On twiste le traditionnel croque-monsieur avec le Croq'Montmartre de Michel Sarran, un croque-monsieur au jambon et au fromage agrémenté d'une béchamel parfumée au pistou et aux tomates confites
Curry de pommes de terre aux épinards
Testez notre recette végétarienne originale et gourmande de curry de pommes de terre et épinards.
Haricots blancs tomates et saucisse de Montbéliard
On se régale et on se réchauffe avec ce délicieux plat de haricots blancs à la tomate et saucisse de Montbéliard, aussi facile que rapide à préparer
Trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir
On se régale avec cette spécialité de Catalogne et de Cerdagne bien rustique : le trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir