Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Pour agrémenter un simple riz sauté, je vous propose de découvrir cette recette de riz à l'orientale aux poivrons épices et fruits secs
Envie d'une belle tarte estivale aux légumes d'été ? Je vous propose de découvrir cette recette de tarte feuilletée aux tomates courgettes et mozzarella
Le burger s'agrémente de saveurs orientales avec ce burger maison au boeuf haché, aubergine, poivron et cumin
Le gratin dauphinois se fait encore plus gourmand avec ce gratin de pommes de terre à la chair à saucisse et à la crème, gratiné au gouda
Pour profiter des belles aubergines et tomates estivales, inspirons-nous de la cuisine italienne avec ces aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver
Laissez-vous tenter par cette sympathique quiche aux courgettes, parmesan et amandes effilées
Une focaccia ultra-moelleuse et légère, parfumée au romarin et aux tomates séchées, sur laquelle vos convives se jetteront à l'apéritif
Laissez-vous tenter par ces boulettes au boeuf et veau hachés, parfumées aux 4 épices ou ras-el-hanout, délicieuses accompagnées d'une poêlée de légumes
Une sympathique salade d'aubergines grillées et de tomates cerises, relevée de persil et de citron
Laissez-vous tenter par ces filets de rouget grillés au poivron et leur semoule épicée qui vous transportera tout droit au Maroc
En guise de tapas ou d'entrée estivales, je vous propose de découvrir ces sympathiques roulés de courgette au chèvre frais, au jambon cru et au miel
Direction le Maroc avec ces délicieuses pastillas au boeuf et à la courgette !
Pour accommoder de simples cuisses de poulet, je vous propose de découvrir cette recette de cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers
Laissez-vous tenter par cette salade de courgettes râpées à la cannelle, au cumin et tomates confites qui vous transportera tout droit au Maroc
Un délicieux gratin de ravioles agrémenté de chèvre frais et de tomates confites
Traversez la Méditerranée et laissez-vous séduire par les saveurs marocaines de cette salade de poivrons grillés à la feta
Idéale pour un repas du soir par exemple, régalez-vous avec cette recette de poivrons farcis au thon et aux oeufs façon œuf cocotte
Régalez-vous avec ce poulet grillé, préalablement mariné au citron, à la sauce soja et à la sauce Worcestershire, accompagné de semoule et de carottes au cumin
Le reblochon ne se consomme pas uniquement cuit : la preuve avec cette salade hivernale de carottes et avocat à l'orange et reblochon