Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Parfaits au dessert comme au goûter, ces carrés crumble aux mûres et myrtilles plairont aux petits comme aux grands
De savoureuses cailles mijotées aux abricots, raisins secs et tamarin de Yotam Ottolenghi
Un beau gâteau moelleux et healthy à l'orange confite et aux noix de pécan, pour le bonheur des gourmands, intolérants ou pas
Un cake aux flocons d'avoine, aux pommes et aux myrtilles qui constituera un petit-déjeuner et un goûter sain et gourmand
Spécialité de l'Aveyron, la flaune est une tarte sablée à la recuite ou à la brousse de brebis parfumée à l'eau de fleur d'oranger
Idéal au petit-déjeuner comme au goûter, goûtez à ce pain gourmand aux oranges confites et au chocolat
De délicieux et savoureux magrets de canard sautés aux pommes de terre parfumés au citron et à l'orange
Un cake moelleux, gourmand et sain au chocolat et aux myrtilles qui conviendra au petit-déjeuner comme au goûter
Un tajine de dinde aux abricots secs, pommes de terre et olives qui constitue un plat complet simple et rapide à réaliser
Un délicieux banana cake aux fruits secs, moelleux et humide, parfait au petit-déjeuner comme au goûter
Un savoureux rôti de veau cuit en cocotte accompagné de pommes et de graines de couscous aux raisins secs
Un délicieux poulet aux fruits secs agrémentés de raisins secs, de pruneaux et de pommes de terre, parfumé à la coriandre
Un sympathique carrot cake, moelleux et humide comme on les aime, aux noisettes, aux épices et aux graines de courge et de sésame
Ce gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix constitue un gratin de courge original avec l'emploi de la pomme fruit et du pain perdu aux noix
Pour votre repas de Noël, laissez-vous tenter par ce beau et savoureux chapon farci aux fruits secs et patates douces.
Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes
De délicieux magrets de canard présentés en rôti et accommodés avec des clémentines et des amandes.
Un filet mignon de porc taillé en bouchées et sauté au miel, à l'orange et au tahiné.
En guise d'entrée de Fêtes, je vous propose de découvrir mes pommes farcies au boudin noir et pain d'épices.
Ce carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices est un gâteau moelleux, parfumé et humide, délicieux à toutes heures de la journée