Happy papilles386 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Magrets de canard aux amandes et clémentines
De délicieux magrets de canard présentés en rôti et accommodés avec des clémentines et des amandes.
Bouchées de porc au miel et tahiné
Un filet mignon de porc taillé en bouchées et sauté au miel, à l'orange et au tahiné.
Pommes farcies au boudin
En guise d'entrée de Fêtes, je vous propose de découvrir mes pommes farcies au boudin noir et pain d'épices.
Carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices – sans lactose
Ce carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices est un gâteau moelleux, parfumé et humide, délicieux à toutes heures de la journée
Nouilles sautées aux fruits de mer – sans gluten et sans lactose
Direction l'Asie avec ce savoureux plat de nouilles de riz sautées aux fruits de mer, agrémentées d'une sauce au curry
Crumble de pommes et poires, gingembre et noix de pécan – sans lactose
Un beau crumble automnal mêlant pommes et poires, agrémentées de gingembre confit et de noix de pécan
Gâteau au yaourt aux pommes – sans lactose
Le gâteau au yaourt s'agrémente de dès de pomme et de sirop d'agave.
Pumpkin cake à la noix de coco
Un cake au potiron joliment orangé, au subtil goût de noix de coco, assez peu sucré mais délicatement épicé mais particulièrement moelleux et humide
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Une belle tourte des Pyrénées agrémentées de myrtilles comme on peut en déguster dans la région de Bigorre
Tarte brioche crumble aux pommes
Une tarte aux pommes bien gourmande associant le moelleux d'une brioche au croustillant d'un crumble
Bread cake citron, orange et flocons d’avoine – sans lactose
Levez-vous du bon pied avec ce bread cake au citron, à l'orange et aux flocons d'avoine, parfait au petit-déjeuner
Fougasse d’Aigues-Mortes des frères Pourcel
Légère, moelleuse et délicieusement parfumées à la fleur d'oranger et aux zestes de citron et d'orange, cette fougasse d'Aigues-Mortes des frères Pourcel est totalement irrésistible
Limoncello maison, liqueur de citron – recette à base d’alcool pour fruits
Réalisez votre limoncello maison, cette fameuse liqueur de citron italienne, à partir de l'alcool pour fruits que l'on trouve facilement en supermarché
Tarte au chèvre et pommes de terre
Une sympathique tarte aux pommes de terre et fromage de chèvre qui complétera à merveille une simple salade verte
Gâteau au yaourt chocolat orange – sans lactose
Le traditionnel gâteau au yaourt se décline avec un yaourt au soja et est parfumé au chocolat et à l'orange pour une version sans lactose mais gourmande et savoureuse
Brochettes d’agneau mariné à l’orange et au fenouil, salade d’oranges à la menthe
Faites chauffer le barbecue ou la plancha et régalez-vous avec ces délicieuses brochettes d'agneau mariné à l'orange et au fenouil, accompagné d'une rafraîchissante salade d'orange à la menthe !
Carrés moelleux aux myrtilles et noix de cajou – sans lactose
Des carrés aussi gourmands que moelleux aux myrtilles et aux noix de cajou