Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Direction l'Asie avec ce savoureux plat de nouilles de riz sautées aux fruits de mer, agrémentées d'une sauce au curry
Un beau crumble automnal mêlant pommes et poires, agrémentées de gingembre confit et de noix de pécan
Le gâteau au yaourt s'agrémente de dès de pomme et de sirop d'agave.
Un cake au potiron joliment orangé, au subtil goût de noix de coco, assez peu sucré mais délicatement épicé mais particulièrement moelleux et humide
Une belle tourte des Pyrénées agrémentées de myrtilles comme on peut en déguster dans la région de Bigorre
Une tarte aux pommes bien gourmande associant le moelleux d'une brioche au croustillant d'un crumble
Levez-vous du bon pied avec ce bread cake au citron, à l'orange et aux flocons d'avoine, parfait au petit-déjeuner
Légère, moelleuse et délicieusement parfumées à la fleur d'oranger et aux zestes de citron et d'orange, cette fougasse d'Aigues-Mortes des frères Pourcel est totalement irrésistible
Réalisez votre limoncello maison, cette fameuse liqueur de citron italienne, à partir de l'alcool pour fruits que l'on trouve facilement en supermarché
Une sympathique tarte aux pommes de terre et fromage de chèvre qui complétera à merveille une simple salade verte
Le traditionnel gâteau au yaourt se décline avec un yaourt au soja et est parfumé au chocolat et à l'orange pour une version sans lactose mais gourmande et savoureuse
Faites chauffer le barbecue ou la plancha et régalez-vous avec ces délicieuses brochettes d'agneau mariné à l'orange et au fenouil, accompagné d'une rafraîchissante salade d'orange à la menthe !
Des carrés aussi gourmands que moelleux aux myrtilles et aux noix de cajou
Un beau et gourmand moelleux à l'abricot et à la pistache qui plaira à tous, intolérants ou pas
Un délicieux moelleux à réaliser toutes l'année et selon votre envie, avec des fruits rouges ou des fruits des bois, frais ou surgelés.
Au petit-déjeuner ou au goûter, je vous propose de vous régaler avec ce sympathique cake healthy aux abricots et flocons de céréales
Ce parfait au chocolat et amande prouve qu'il est possible d'être gourmand tout en mangeant sainement.