Happy papilles407 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Carrot cake aux fruits secs – sans gluten et sans lactose
Un sympathique carrot cake, moelleux et humide comme on les aime, aux noisettes, aux épices et aux graines de courge et de sésame
Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix
Ce gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix constitue un gratin de courge original avec l'emploi de la pomme fruit et du pain perdu aux noix
Chapon farci aux fruits secs et patates douces
Pour votre repas de Noël, laissez-vous tenter par ce beau et savoureux chapon farci aux fruits secs et patates douces.
Courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes
Associant deux produits d'automne par excellence, découvrez cette recette de courge butternut rôtie et son crumble de châtaignes et amandes
Magrets de canard aux amandes et clémentines
De délicieux magrets de canard présentés en rôti et accommodés avec des clémentines et des amandes.
Bouchées de porc au miel et tahiné
Un filet mignon de porc taillé en bouchées et sauté au miel, à l'orange et au tahiné.
Pommes farcies au boudin
En guise d'entrée de Fêtes, je vous propose de découvrir mes pommes farcies au boudin noir et pain d'épices.
Carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices – sans lactose
Ce carrot cake aux myrtilles, fruits secs et épices est un gâteau moelleux, parfumé et humide, délicieux à toutes heures de la journée
Nouilles sautées aux fruits de mer – sans gluten et sans lactose
Direction l'Asie avec ce savoureux plat de nouilles de riz sautées aux fruits de mer, agrémentées d'une sauce au curry
Crumble de pommes et poires, gingembre et noix de pécan – sans lactose
Un beau crumble automnal mêlant pommes et poires, agrémentées de gingembre confit et de noix de pécan
Gâteau au yaourt aux pommes – sans lactose
Le gâteau au yaourt s'agrémente de dès de pomme et de sirop d'agave.
Pumpkin cake à la noix de coco
Un cake au potiron joliment orangé, au subtil goût de noix de coco, assez peu sucré mais délicatement épicé mais particulièrement moelleux et humide
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Une belle tourte des Pyrénées agrémentées de myrtilles comme on peut en déguster dans la région de Bigorre
Tarte brioche crumble aux pommes
Une tarte aux pommes bien gourmande associant le moelleux d'une brioche au croustillant d'un crumble
Bread cake citron, orange et flocons d’avoine – sans lactose
Levez-vous du bon pied avec ce bread cake au citron, à l'orange et aux flocons d'avoine, parfait au petit-déjeuner
Fougasse d’Aigues-Mortes des frères Pourcel
Légère, moelleuse et délicieusement parfumées à la fleur d'oranger et aux zestes de citron et d'orange, cette fougasse d'Aigues-Mortes des frères Pourcel est totalement irrésistible
Limoncello maison, liqueur de citron – recette à base d’alcool pour fruits
Réalisez votre limoncello maison, cette fameuse liqueur de citron italienne, à partir de l'alcool pour fruits que l'on trouve facilement en supermarché
Banana choco bread à l’amande
Parfait pour ne pas jeter vos bananes trop mûres, réalisez ce banana choco bread bien gourmand, à l'amande et à la farine d'épeautre