Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
De jolis et savoureux esquimaux glacés, réalisés sur une base de glace au yaourt agrémentés de délicieux fruits d'été : myrtilles, abricots et framboises
Vous régalerez votre petit monde à coup sûr en réalisant ces esquimaux glacés à la vanille enrobés aux amandes et chocolat au lait, comme les fameux Magnum amande
Sans cuisson et simplement mixé, découvrez ce savoureux gaspacho sucré-salé au melon, abricot et feta.
Ce cake fondant cerises et cardamome à la pâte d'amande est léger, moelleux et vraiment très gourmand.
Faire son cola soi-même, c'est possible ! La preuve avec cette recette simple à réaliser associant zestes d'orange, de citron et de citron vert, du gingembre et des épices, cannelle et badiane.
Un sorbet aux fraises et basilic réalisé maison et sans sorbetière.
La torta caprese est un fondant italien au chocolat et aux amandes originaire de l'île de Capri.
Une belle tarte aux fraises gourmande et brillante ou les fraises juste rôties sont agrémentées d'un délicat parfum de thym frais
Découvrez cette salade originale et gourmande associant pois cassés, quinoa et cerises
Pour un petit-déjeuner aussi sain que gourmand, testez cet irrésistible pudding de chia et sa compotée de fraises et rhubarbe vanillée
Un gâteau aux fraises moelleux et bien gourmand, où les fraises se marient à merveille avec une pointe de citron vert
Un carrot cake bien moelleux, aux noisettes et aux amandes, délicatement parfumé à la cannelle.
A mi-chemin entre la salade et le plat végétarien, ce riz rouge et quinoa à l'orange et aux pistaches de Yotam Ottolenghi est parfait pour les belles journées douces d'hiver
Un gâteau renversé fondant, parfumé et totalement sublimé par l’irrésistible sirop de jus de d’orange qui l’imbibe.
Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat
Un beau rôti de porc mijoté aux pruneaux et aux oignons pour les amateurs de sucré-salé
Un délicieux gâteau aux amandes aussi gourmand que moelleux et naturellement sans gluten
Un gâteau aux pommes bien gourmand, moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur
Un tajine de dinde aux fruits secs simple et rapide à réaliser, accompagné d'un beau boulghour
Un beau pâtisson farci à la purée de pommes de terre et agrémentée de bacon et de chèvre frais