Happy papilles1 996 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Compote de pomme et poire aux épices à spéculoos
Une sympathique recette de compote automnale aux pommes, aux poires et agrémentées d'épices à Spéculoos
Smoothie aux figues et lait d’amandes
Découvrez mon smoothie bien gourmand aux saveurs d'automne, associant lait d'amande et figues fraîches
Quenelles de brochet lyonnaises
Les quenelles de brochet à la lyonnaise constituent une recette traditionnelle de quenelles.
Florentins
Réalisez les florentins vous-mêmes en suivant cette recette de florentins aux amandes, miel et chocolat
Banana chaï latte
Inspiré de la cuisine indienne, découvrez ce chaï latte original au lait d'amande et parfumé à la banane
Salade de roquette aux ravioles poêlées chips de pancetta et champignons
Une salade de roquette bien gourmande agrémentée de ravioles poêlées, de pancetta et de champignons
Poires pochées au muscat épicé
Ces poires pochées au muscat parfumé au citron, à l'orange et aux épices (cannelle, poivre et clous de girofle) constitueront un dessert hivernal gourmand et réconfortant, idéal à Noël
Coquillettes façon risotto à l’huile de truffe, jambon cru et noix
Des coquillettes cuites façon risotto et agrémentée de jambon cru, de noix et d'huile de truffe
Mojito à la clémentine
Le mojito s'adapte à la saison hivernale avec cette version de mojito à la clémentine ou à la mandarine
Ecrasé de châtaignes et pomme de terre
Pour accompagner vos viandes et plats d'hiver, pensez à réaliser cet écrasé de châtaignes et pommes de terre.
Côte de porc laquée au miel
Pour agrémenter simplement une côte de porc, je vous propose de découvrir ma recetet de côte de porc laquée au miel, aux saveurs asiatiques
Salade de crozets aux pommes marrons et Comté
Une sympathique salade sucrée-salée aux saveurs automnales combinant crozets, pommes, marrons et comté
Dos de cabillaud en croûte de Ketchup
Ce dos de cabillaud en croûte de ketchup et parmesan constitue une chouette manière d'agrémenter un simple dos de cabillaud
Sablés à la pistache et noix de coco
Ces sympathiques biscuits sablés à la pistache et noix de coco accompagneront à merveille votre tasse de thé ou de café
Soupe de châtaignes et potiron
Dégustez cette savoureuse soupe de châtaignes et potiron qui vous fera apprécier les soirées d'automne
Potimarrons farcis aux ravioles et champignons
De jolis potimarrons farcis à la crème aux champignons et aux ravioles, et servis dans leur côte pour épater vos convives
Cabillaud à l’avocat de Jamie Oliver
Une recette originale de cabillaud et crevettes agrémenté d'une crème à l'avocat, selon la recette de Jamie Oliver
Pavés de saumon au raisin et vin blanc
Le saumon s'habille de saveurs automnales avec cette recette de pavés de saumon au raisin et vin blanc parfumé à la cannelle
Omelette brouillée au jambon et champignons
Réalisez cette savoureuse omelette brouillée au jambon cru, champignons et ciboulette
Gratin de pâtes aux tomates et chipolatas
Découvrez ce savoureux gratin de pâtes aux tomates, chipolatas et mozzarella