Happy papilles1 996 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Endives farcies à l’italienne
De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru
Ribollita – soupe de légumes toscane
Parce qu'en Italie, il n'y a pas que le minestrone, je vous propose de découvrir la ribollita, une soupe paysanne au chou, aux pommes de terre, légumes et aux haricots blancs
Tarte amandine poire et pistaches de Christophe Michalak
Pour finir votre repas sur une note gourmande, découvrez la tarte amandine à la poire et pistaches de Christophe Michalak
Pâte feuilletée inversée de Christophe Felder
N'hésitez pas à vous lancer dans la réalisation de votre pâte feuilletée maison avec cette recette de pâte feuilletée inversée de Christophe Felder
Papillotes de saumon au chou chinois
Pour une papillote qui change des papillotes, essayez cette recette de papillote en feuilles de brick de saumon au chou chinois, fenouil et épices
Soupe au chou gratinée – recette familiale
Une savoureuse et gourmande soupe au chou gratinée hivernale, au chou vert, au confit de canard aux carottes et aux pommes de terre
Oeufs à la coque en brioche
Cet œuf à la coque en brioche est un œuf à la coque bien gourmand qui constitue un sympathique repas du soir
Tourte généreuse aux pommes de terre, bacon et oignon
Une belle tourte feuilletée généreusement garnie aux pommes de terre, au bacon et aux oignons
Poulet rôti à la crème d’ail confit
Pour varier un peu du traditionnel poulet rôti, je vous propose de découvrir ce savoureux poulet rôti à la crème d'ail confit
Gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan
Découvrez ce gratin de quenelles de brochet sur lit de courgettes et crème de parmesan
Salade d’artichaut et orange à la marocaine
Laissez-vous tenter par cette salade fraîche et vitaminée aux artichauts et orange comme au Maroc
Velouté de champignons de Paris
Laissez-vous tenter par ce velouté de champignons de Paris plein de douceur qui saura vous réchauffer
Côtes de porc au cidre et aux pommes poêlees de Trish Deseine
Vive l'automne avec ces côtes de porc au cidre et aux pommes poêlées selon une recette de Trish Deseine qui ravira les amateurs de sucré-salé !
Pain d’épices moelleux au seigle, miel et orange – sans gluten
Laissez-vous tenter par ce pain d'épices délicieusement parfumé et moelleux, au seigle, au miel et à l'orange
Gratin de clémentines
Pour consommer des mandarines, pensez à ce sympathique gratin de clémentines à la fleur d'oranger
Soupe chinoise gourmande aux crevettes
Dépaysement et gourmandise garantis avec cette soupe chinoise aux crevettes, à la dinde et aux nouilles
Boulettes de porc caramélisées – Thịt Heo Viên kho
Découvrez ces savoureuses boulettes de porc caramélisées, grand classique de la cuisine vietnamienne
Osso buco à la toscane aux haricots blancs
Un bel osso bucco de veau accompagné de haricots blancs qui se prépare la veille
Gratin d’œufs aux tomates et oignons
Un sympathique gratin d’œufs durs à la sauce tomate et à la crème
Tarte aux oignons fromage de chèvre et miel
Si vous êtes amateurs de sucré-salé, testez cette délicieuse tarte aux oignons, au fromage de chèvre et au miel