Happy papilles

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Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !

Les recettes de cuisine de "Happy papilles" - page 69


Soft punch à la pêche

Soft punch à la pêche

Ce punch sans alcool au jus d'orange, à la pêche et relevé d'une touche de gingembre sera apprécié de tous lors de vos apéritifs estivaux

Ballottines de poulet et coppa à la tomate séchée et mozzarella

Ballottines de poulet et coppa à la tomate séchée et mozzarella

Partez en Italie le temps d'un repas avec ces savoureuses ballottines de poulet à la coppa, tomate séchées et mozzarella

Soupe froide de pêche façon lassi

Soupe froide de pêche façon lassi

Pour un goûter gourmand et fruité, simple et rapide qui ravira petits et grands, essayez cette soupe froide à la pêche et fromage blanc, façon milkshake ou lassi

Côte de porc gratinée tomate et comté

Côte de porc gratinée tomate et comté

De sympathique côtes de porc agrémentées de sauce tomate et de comté ou de mozzarella.

Brownie au chocolat au lait, Carambar et amandes

Brownie au chocolat au lait, Carambar et amandes

Un brownie au chocolat au lait, au Carambar et amande, terriblement gourmand

Crumble aux nectarines

Crumble aux nectarines

Un beau crumble estival aux pêches ou nectarines gorgé de soleil

Salade de pappardelles aux figues bleu et noix

Salade de pappardelles aux figues bleu et noix

Une sympathique assiette de pâtes aux accents d'automne avec des figues fraîches, au fromage bleu et aux noix

Poulet sauté au wok et au miel

Poulet sauté au wok et au miel

Un savoureux poulet sauté et caramélisé au miel, simple et rapide à réaliser

Porridge à la pêche pochée et aux fruits secs

Porridge à la pêche pochée et aux fruits secs

La journée débutera du bon pied avec ce porridge à la pêche pochée et aux fruits secs

Punch à la pêche jaune

Punch à la pêche jaune

Ce délicieux punch au rhum blanc et à la pêche jaune sera apprécié lors des apéritifs estivaux

Tarte au thon à la tomate et moutarde

Tarte au thon à la tomate et moutarde

Cette tarte au thon à la tomate et à la moutarde se réalise très facilement à partir d'une boite de thon

Salade de semoule au poulet nectarine concombre et feta

Salade de semoule au poulet nectarine concombre et feta

Une belle salade estivale de semoule au poulet, à la nectarine, au concombre et à la feta

Morue a braz

Morue a braz

Découvrez cette recette de morue a braz, spécialité portugaise, qui vous emmènera à Lisbonne le temps d'un repas

Brochettes de poulet Margarita

Brochettes de poulet Margarita

Goûtez à ces savoureuses brochettes de poulet préalablement mariné à l'ail, au citron vert, au Cointreau et à la Tequila, façon Margarita

Madeleines au citron et à la menthe

Madeleines au citron et à la menthe

Découvrez mes délicieuses madeleines au citron et à la menthe, à décliner au citron vert pour rappeler le mojito.

Sablés healthy au chocolat

Sablés healthy au chocolat

Des sympathiques biscuits sablés healthy au chocolat qui accompagneront à merveille votre tasse de thé ou de café

Côtes de porc au miel et gingembre

Côtes de porc au miel et gingembre

De savoureuses côtelettes de porc marinées et caramélisées au miel, au gingembre et citron vert

Courgettes gratinées au parmesan

Courgettes gratinées au parmesan

Ces courgettes gratinées aux herbes et au parmesan constitueront un sympathique tapas apéritif, sain et savoureux

Carpaccio de courgettes, feta et menthe

Carpaccio de courgettes, feta et menthe

Ce carpaccio de courgette à la feta et à la menthe constituera une sympathique entrée, fraîche et parfumée

Limonana – citronnade israélienne à la menthe

Limonana – citronnade israélienne à la menthe

Il fait chaud ? Alors rafraîchissez-vous avec cette délicieuse limonana, une citronnade israélienne au citron vert et à la menthe

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