Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Recette d'une tarte végétarienne à l'oignon aux champignons et au fromage
Recette de la namoura, un gateau du Liban ici à l'orange et clémentine
Recette du torrone napoletano, spécialité de Naples {Italie}, une barre au chocolat et aux noisettes
Recette d'une salade scandinave et d'Allemagne aux pommes de terre, harengs, céleri, yaourt, pomme.
Recette du Vénézuela, les cachapas, des crêpes de maïs en grains garnies de fromage
Recette de petites tartes tatin à l'oignon doux et betterave
Recette de crêpes bulgares avec un yaourt, garnies de confiture de framboises.
Smoothie ou milkshake de Noël aux dattes et châtaignes et les raisons d'abandonner les pailles en plastique et de passer enfin aux pailles en inox.
La recette de la tarte au fromage caillé ou à la tome fraîche, un dessert qui vient du Carladès / Carladez, dans le Cantal et l'Aveyron.
Recette d'une tarte au citron acidulée, avec une pâte aux amandes et huile d'olive et une crème au citron au safran
Recette d'un gâteau de riz aux rillettes de maquereaux au fromage et avocat