Gâteau de riz aux maquereaux

Gâteau de riz aux maquereaux
Recette d'un gâteau de riz aux rillettes de maquereaux au fromage et avocat

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Quand j'ai acheté mes moules et mes maquereaux j'avais idée de faire deux recettes ; j'en ai fait qu'une : Maquereaux aux moules ou moules.

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Filets de maquereaux au vin blanc et oignons rissolés.

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Terrine de maquereaux aux légumes Une recette réalisée avec les boîte Dama, l'une de filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra , et l'autre de filets de maquereaux au thym citron biologique.

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Voilà un petit moment déjà qu’avec l’arrivée des beaux jours, les salades complètes, comme cette salade de lentilles maquereaux et feta, ont fait leur retour sur notre table.

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Vous avez vu trop grand et il vous reste un ou deux maquereaux cuits ? Je vous propose aujourd'hui une recette facile de rillettes de maquereaux, parfaites pour un apéro ou pour des tartines repas avec une salade de crudités.

Salade de maquereaux croustillant

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321 kcal pour 100g Ce mélange de maquereaux croustillant avec de la poudre de riz grillée, des fines herbes et du jus de citron va créer une salade singulière et exceptionnelle.

Accras aux maquereaux, pain d'épices et estragon

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- Maquereaux en boîte - chapelure de pain d'épices - estragon - persil - 1 oignon - 2 pour pincées d'épices douces - 2 pincées de poivre - 100g de farine - 1 œuf Émietter les maquereaux et mélanger avec les herbes l'oignon, les épices et la chapelure.

Lisettes (maquereaux) à l' antillaise

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Lisettes (maquereaux) à l'antillaise Ingrédients : 2 petits maquereaux ou lisettes, 20 cl de vin blanc, 1 jus de citron vert, 1 oignons,.

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Les petits maquereaux de Dieppe sont les meilleurs ; sortez le barbecue .

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Le maquereau, poisson gras est peu cher ( environ 6 €/kg), alors forcément quand je vais chez le poissonnier , j'en achète souvent.

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Voici une recette faite au feeling pour un soir : rillettes de maquereaux à partir d’une boîte de maquereaux  au naturel.

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Rapide à préparer, avec un temps au frigo , ces rillettes de maquereaux sont idéales à l'apéro.

Rillettes de maquereaux

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Une bonne rillette de maquereaux pour accompagner du pain tout frais.

Maquereaux au vin blanc

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Maquereaux au vin blanc: Difficulté: Assez simple Ingrédients 8 petits maquereaux ou lisettes, 10 cl de vin blanc sec , 10 cl de vinaigre de vin blanc, 10 cl d’eau, 1 carotte, 1 oignon, 1⁄2 cuillère de fleur de thym, 2 feuilles de laurier Sel et poivre.

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En ce vendredi, je vous propose une timbale rafraîchissante.

Tagliatelle et maquereaux frais

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Ma belle mère m'a ramené deux maquereaux frais mais que faire avec ????? C'est au dernier moment que j'ai improvisé un accompagnement pour mes pâtes !!! Pour deux gourmands, il faut : des Tagliatelle fraîches 2 maquereaux frais 1 grosse tomates 2 belles.

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Mon poissonnier propose de délicieux filets de maquereaux fumés au poivre.

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