La cuisine à portée de tous, chez vous
Un gâteau très moelleux à réaliser avec un reste d’ananas frais et de la noix de coco, idéal pour le goûter.
Je n’avais plus de beurre mais un pot de mascarpone pour faire un gâteau au citron et le résultat est très bon! Ingrédients : 200g farine 150g de mascarpone 3 oeufs 1 sachet de levure 160g …
Ingrédients : 1 kg de filet de porc 1 boite de tomates cerises 3 cuil à soupe de curry 2 cuil à soupe de curcuma 1 pincée de thym 3 gousses d’ail 3 cuil à soupe d’huile Préparation : Ep…
Ultra facile à faire Ingrédients : 4 blancs de poulet 2 oignons 2 cuill à soupe de beurre 1 citron 30g de noisettes quelques brins de ciboulette Préparation : Hacher l’oignon.
Tellement bons…… et on appelle cela des criques en Ardèche ou pommes paillassons selon les régions….
Une délicieuse brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger, un vrai régal pour le petit déjeuner.
Un sauté de veau parfumé qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au dernier moment….
Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 3 oeufs 4 belles tomates 100g de crème fraîche 125g de fromage râpé des olives noires 1 pincée de thym de la moutarde en grain 1 cuil à soupe d’huil…
Ingrédients : 200g de farine 40g de lait 150g de beurre fondu 50g de poudre d amande 350g de cerises 150g de sucre 1/2feve de tonka 1 sachet de levure chimique Préparation : Dans un saladier mélan…
Une délicieuse façon de cuire les betteraves crues, le vinaigre enlève le côté terreux de la betterave….