Line Lisbonne Et Cie234 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Mon menu végétarien de mars
Un menu simple et sain pour les derniers jours de mars avec des légumes, des fruits, des céréales et des épices.
Fruits et légumes de mars
Encore quelques semaines avant le printemps et en attendant passons en revue les produits de saison… Les légumes : Carotte, chou-fleur, céleri, épinard, poireau, navet, radis, oignon, pomme de terre, oseille.
Pommes de terre des vendangeurs
Cette recette doit son nom aux vendangeurs bourguignons qui, avant de partir dans les vignes, préparaient ce plat dans un récipient en fonte et le plaçaient sur les braises chaudes d'un feu réalisé avec des sarments de vignes.
Soufflé au fromage et aux épinards
Voici une recette traditionnelle de soufflé au fromage qui m'a été transmise par une amie.
Grillades de porc
Ingrédients 500 grammes d'escalopes de porc coupées assez fines 400 grammes de grillades de porc de 2 cm d'épaisseur Gros sel Pour la marinade: 1 citron jaune, 1 cuillère à soupe de moutarde blanche, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 poignée de.
Mon robot ménager ?
Envie d’acheter un robot ? Lorsqu’on aime cuisiner, il y a toujours un moment où l’on se pose la question « Et si je m’achetais un robot de cuisine ? ».
Menu de l'Atlantique
Vous êtes au bord de l’Océan, ou pas, et souhaitez profiter de bons produits de la mer, une entrée sympa et un bon poisson grillé….
Mon menu Thaï
Ce soir, des amis à dîner et l’envie de leur préparer un repas aux saveurs d’Orient… Un menu pour 4 personnes – Salade thaï de crevettes, mangue et avocat – Curry vert de poisson et riz taï – Bananes au lait de coco *********************************.
Utiliser mes bac à glaçons pour...
Que ce soit pour se faciliter la vie ou pour ne pas gaspiller des fruits, des légumes, des pâtes de curry, des bocaux de purée ouverts ou des sauces concentrées, j'utilise mes bacs à glaçons ! Ne pas oublier de noter le nom du produit et la date de congélation.
Steak de jambon à la plancha
Steak de jambon grillé et ananas Pour 4 personnes ou 6 enfants Temps de préparation : 15 minutes au total Temps de cuisson : 6 à 8 minutes Temps de repos : non Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 2 tranches de jambon épaisses ( 1 cm ); environ.
Verrine de crabe et mousse aux oeufs de saumon
Une mise en bouche à croquer Pour 2 personnes Préparation 40 minutes Cuisson non Temps de repos : 3 heures au frais Niveau de difficulté : Moyen Ingrédients 100 gr de chair de crabe frais 1/2 Oignon rouge(s) 1 Pamplemousse rose 1/2 Citron vert.
Salade Thaï de crevettes, mangue et avocat
Une agréable salade fraiche et colorée à déguster en entrée.