Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Un clafoutis bien moelleux préparé avec de petites prunes jaunes du jardin.
Laissez-vous tenter par cette facile de Crème glacée aux abricots facile avec des abricots en conserve sur Line Lisbonne Et Cie %
Ma recette traditionnelle pour des clafoutis individuels aux cerises griottes parfumées et acidulées.
Le soleil est de retour et la température grimpe ! Ce sorbet est un jeu d'enfant avec une sorbetière.
Une nouvelle recette de crème glacée onctueuse et gourmande sans œufs ni crème fraîche.
Pour Pâques, j’ai préparé une crème glacée au chocolat et j’ai moulé les oeufs dans des empreintes en silicone.
Une sauce légère et crémeuse à la saveur de mangue avec la texture d'une mayonnaise, pour accompagner une salade composée ou des crudités en bâtonnets.
La recette d'origine est une des premières recettes de mon blog.
Sans œufs, sans crème fraîche ni farine de blé, cette crème pistache-chocolat blanc a une texture douce et une saveur délicieuse.
Je vous conseille de préparer la pâte à l'avance.
Compter 240 à 250 grammes de pâte pour 4 parts qu'il s'agisse d'une tarte ou de tartelettes individuelles.
Ce plat, servi ici en accompagnement, est facile à préparer et est très parfumé.
J'ai dû faire plusieurs tentatives pour parvenir à une recette satisfaisante et légère.
Ici, le poulet a mariné dans du yaourt et des aromates pendant plusieurs heures.
Qui peut résister à ces petits biscuits aux amandes ? Ils sont fondants et parfumés à la poudre d'oranges et à la fleur d'oranger.
On peut préparer la pâte à la main mais j'ai opté pour le robot.
J'ai précisé "bio" pour l'oeuf et le citron vert pour lesquels cela me semble indispensable pour éviter les traitements nocifs de l'agro-alimentaire.
Cette tarte réalisée avec des feuilles de brick, des poires et des amandes est rapide, facile et légère.
Je vous propose ici des ingrédients complémentaires pour une brioche aux fruits secs relativement peu sucrée.