Line Lisbonne Et Cie299 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Photos Culinaires Arts & Foods
J'ai passé un excellent moment, le mardi 15 mars, en visitant l'exposition "Arts & Food" , après avoir assisté à une conférence sur «Les grands classiques de la pâtisserie française» animée par Me Mouette Barboff, à Lisbonne.
Tarte fine à l'orange
Cette délicieuse tarte, à réaliser avec des oranges juteuses et une pâte brisée, constitue un dessert délicat et léger.
Filet de porc mijoté aux fruits de la passion
Ma recette de porc saut au wok a eu tellement de succès à la maison, que j’ai cherché une variante, mijotée.
Pour extraire le jus des fruits de la passion
Ces fruits de la passion proviennent en général du Brsil ou du Vietnam.
Chèvre fondu pour l'apéro
Une mise en bouche différente à réaliser en 5 minutes chrono ! Au Portugal, on marie facilement fromage et confiture et c'est une très bonne idée, en voici un exemple.
Café gourmand
Une suggestion pour un café gourmand composé de deux biscuits, d’une crème dessert, d’une sauce au chocolat et d’un café …ou autre boisson chaude.
Biscuits au beurre de cacahuètes
Je vous propose une recette de "Peanut butter cookies" que j'avais notée, il y a quelques mois.
Mon menu portugais Nº1
Un menu d’été d’inspiration portugaise autour d’un plat unique, à déguster avec un vin vert, « Vinho Verde », bien frais.
Brunch festif de décembre
Pour un repas de fête en famille ou entre amis, voici un brunch complet, plutôt salé, proposé en buffet pour 10 personnes, accompagné des 8 recettes qui le composent de l'apéritif au dessert.
Biscuits et chocolats pour offrir
A l'approche du mois de décembre, nous avons envie de faire plaisir.
Une recette de porc sauté au wok
Cette recette est le résultat du croisement de plusieurs recettes asiatiques .
Mon menu du dimanche soir
C’est bien-sûr une façon de parler, ce repas n’est pas réservé au dimanche soir mais je le trouve pratique lorsqu’on a envie de faire un repas léger et rapide à réaliser… Surtout quand on a eu un déjeuner copieux ! * Velouté de légumes au cresson * Cake.
Déjeuner à la campagne
C’est la fin du mois d’août et nous en profitons pour passer un week-end à la campagne.