Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.
Vous allez me dire que cette recette n'est pas de saison ! et bien oui ! Mais c'est tellement bon que j'ai utilisé des cerises griottes congelées.
Ce mois-ci le thème de Culino versions est " Le clafoutis dans tous ses états ".
Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe
Recette clafouti aux prunes jaunes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.
Pour faire ce clafouti, j'ai mis une bonne couche de lamelles de pommes que j'avais congelées .
Le clafouti aux pommes est un dessert traditionnel français, apprécié pour sa texture douce et son goût riche en fruits.
Recette Clafouti aux carottes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette Clafouti brocolis et maroilles au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Recette Clafouti aubergine et chorizo au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
La particularité de ce clafouti est que sa base repose sur du pain de mie complet.
Recette clafouti aux poires avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Recette Clafouti aux pommes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Recette clafouti aux abricots au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine
Une plat qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ce clafouti de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) Délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, il se déguste…
Recette Clafouti chocolat et cerises noires au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
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