Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Cookie shot, le cookie qui se remplit...
Le cookie shot, c'est une autre façon de manger les cookies, une autre façon de les regarder aussi.
One pan cookie, le cookie à la poêle
Découvrez la recette du one pan cookie, le cookie à la poêle et au café, concoctée par Nadia du blog Paprikas pour MaxiCoffee.
Crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie
Pas régime pour un sou et réservée aux grands gourmands, cette crème glacée vanille au cookie dough ou pâte à cookie se prépare en un minimum de temps.
Cookie géant - un délicieux cookie à la taille d’un gâteau.
Cookie géant , un délicieux cookie à la taille d’un gâteau pour votre dessert ou goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Cookie cup ou cookie shot
Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .
Cookie cuit à la poêle aux pépites de chocolat (One pan cookie)
Cookie géant aux pépites de chocolat cuit à la poêle, pas besoin de four.
Chocolate chip pan cookie ou cookie géant
Préparation: 10 minutes Cuisson: 22 minutes Pour 6 personnes: -220g de farine -2 cuillères à soupe.
Biscuit za "bauwa djema", biscuit al wahda, biscuits roses
Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.
Fortune cookie ou biscuit chinois
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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