Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 25

Les secrets de la farine d’avoine

Comment est fabriquée la vraie farine d'avoine, et comment l'utiliser en cuisine

Bananes au barbecue

Sans papier aluminium, la banane toute simple

Le t-bone

Les légumes au barbecue

Pommes de terre nouvelles sautées

Une cuisson soignée pour réaliser ces merveilles

Salade de lentilles pour 10 pour à 20 personnes

Une salade composée pour un grand nombre de convives

Joues de raie poêlées

Un poisson facile, tendre et fondant

L’artichaut, comment ça se mange ?

La technique pour déguster un artichaut

Comment faire des artichauts farcis

La technique pour réaliser ce plat ludique

Risotto aux restes de haddock

Une belle utilisation, facile et rapide, des restes de haddock crus ou cuits

Asperges vertes crues et cuites aux œufs brouillés

Une recette pour mettre en valeur toute la saveur de l'asperge verte

Soupe aux asperges vertes et au sarrasin

Récupérer les chutes d'asperges pour une soupe savoureuse

La cuisson des asperges vertes

Les astuces pour préparer et cuire (ou pas) les asperges vertes

La bouillie d’avoine

Crêpes au fromage bleu et aux noix

Une belle harmonie de saveurs

Crozets maison 100% sarrasin

Super faciles, ces crozets sans gluten

Crozets de sarrasin poêlés au jambon

Pour cuisiner vos crozets maison 100% sarrasin

Bar au four

Trempettes pour les fraises

Des idées pour un dessert de fraise convivial

La cuisson des asperges blanches

Tous les conseils et astuces pour réussir la cuisson de vos asperges blanches