Les secrets de la farine d’avoine

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Comment est fabriquée la vraie farine d'avoine, et comment l'utiliser en cuisine

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Crêpes à la farine de châtaigne : Pour 6 crêpes 60g farine de châtaigne 40g farine blanche 2 œufs 2 càs d’huile neutre 30g beurre noisette (facultatif) 350ml lait (Source : http://www.

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