Les recettes de cuisine de "Cuisine à l'ouest" - page 24

Œufs brouillés à la criste marine

Une recette pour goûter la criste marine, plante sauvage de bord de mer

La criste marine

Comment la cueillir, la préparer, la conserver, des idées de recettes

Steak de thon germon

Vite cuit, rosé ou bien cuit au goût de chacun

Cuisson du pak-choï à la poêle

Une cuisson vite faite pour ces petits choux très pratiques

One-pot pasta verte

On ne pense pas souvent à jouer sur la couleur en cuisine.

Un apéro dînatoire de légumes d’été

Des idées de légumes d'été à servir à l'apéro

Tataki de bœuf

Une préparation facile pour une très belle saveur

Le navet japonais

Un petit légume sympa à découvrir

Gigolettes de lapin au barbecue

Le précautions pour réussir leur cuisson

Tzatziki

Tous les conseils et astuces pour réussir le tzatziki

Salade de pâtes à la burrata

Une belle mise en valeur de la burrata

Mini burgers de tomates

Frais et colorés, des burgers sans culpabilité

Courgettes rondes farcies aux sardines

La technique pour réussir les courgettes rondes farcies

Sardines fraîches panées

Des sardines qui plaisent aux enfants

Comment préparer les sardines fraîches

Les meilleures astuces pour les écailler, les vider (2 méthodes), les mettre en filets…

Taboulé sans gluten

Comment remplacer la semoule de blé

Peut-on faire des frites avec les pommes de terre nouvelles ?

Mais oui, avec la bonne méthode…

Mini tartelettes aux tomates cerises pour l'apéro

Macédoine maison aux légumes de printemps

Osez une version maison, c'est meilleur !

Quatre-quarts à la farine d'avoine

Une recette facile pour découvrir la farine d'avoine