La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Les fruits d'été vont bientôt disparaître, alors vite, profitons encore une fois de la rhubarbe (qui, soit dit en passant, est un légume) ! .
Maintenant que les soirées sont plus fraîches, un bon petit gratin de pommes de terre est le bienvenu ! Celui-ci reste assez léger grâce au .
Comme je sais que beaucoup d'entre vous apprécient la courgette, je vous propose aujourd'hui une très bonne purée à base de ce légume.
Il est parfois difficile de se renouveler quand il s'agit de trouver un accompagnement sympa pour une viande.
Le froid est revenu, et avec lui l'envie de bonnes soupes veloutées réalisées au Thermomix.
C'est une soupe que tout le monde connaît, mais comme mon blog est aussi mon carnet de recettes, je me devais de l'y ajouter.
Une petite terrine de poulet aux légumes verts, ça vous tente ? Et si, en plus, je vous dis qu'elle est peu coûteuse, simple et rapide à fai.
C'est un potage que nous mangions, enfants, quand il y avait un reste de purée faite maison.
En prenant pour base la purée de carottes , j'ai réalisé l'autre jour des petits flans individuels.
De temps en temps, on apprécie de manger du boudin noir, riche en fer.
J'adore ce légume mais, avouons-le, il n'est pas facile de le faire manger à tout le monde, et en particulier aux enfants.
Pour accompagner un bon plat de pâtes, de la viande hachée ou pour napper une pizza, voici une recette de coulis de tomates très parfumé, ti.
Le gâteau invisible aux courgettes d'Eryn a fait le tour de la blogosphère.
C’est la soupe fond de frigo par excellence, mais cela ne veut pas dire qu’elle n’est pas bonne ! Au contraire, tous ces bons légumes mélan.
Un rayon de soleil et hop, on a envie d’une salade ! De légumes d’hiver certes, mais rafraîchissante et parfumée.