COOKING JULIA

COOKING JULIA393 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Entrée" - page 13


SPAGHETTI DE COURGETTE CRUE À LA NAPOLITAINE

SPAGHETTI DE COURGETTE CRUE À LA NAPOLITAINE

On reste ce soir dans la cuisine crue, parfaitement adaptée à la saison.

SALADE D'AVOINES, POIS CHICHES ET FETA

SALADE D'AVOINES, POIS CHICHES ET FETA

Ces petites pâtes qu'on appelle avoines en raison de leur forme qui évoque les grains d'avoine (ou de riz) sont idéales comme base de salade.

SOUPE GLACÉE DE CONCOMBRE, BASILIC ET MENTHE

SOUPE GLACÉE DE CONCOMBRE, BASILIC ET MENTHE

Quoi de mieux qu'une soupe glacée pour lutter contre la forte chaleur qui nous écrase depuis quelques jours ? Je vous propose donc ce soir l.

SALADE DE LENTILLES, QUINOA ET PATATE DOUCE

SALADE DE LENTILLES, QUINOA ET PATATE DOUCE

En ce moment, j'apporte tous les midis ma lunch box au bureau.

SALADE DE TOMATES AU QUINOA, POIS CHICHES ET FETA

SALADE DE TOMATES AU QUINOA, POIS CHICHES ET FETA

Toujours dans l'optique de remplacer les protéines animales par des végétales, voici une nouvelle salade toute simple qui fait la part belle.

TERRINE DE RATATOUILLE

TERRINE DE RATATOUILLE

Voilà une terrine hyper facile à réaliser et très pratique puisqu'elle permet de recycler un reste de ratatouille sous la forme d'une entrée.

SALADE DE LENTILLES AUX AUBERGINES

SALADE DE LENTILLES AUX AUBERGINES

Il faisait très chaud le jour où j'ai préparé cette salade.

MENU DE SAISON #7 : FIN D’ÉTÉ

MENU DE SAISON #7 : FIN D’ÉTÉ

Même si, pour beaucoup, les vacances se terminent et que la fin de l'été et la rentrée approchent à grands pas, on reste aujourd'hui dans la.

SALADE COMPOSÉE AUX HARICOTS VERTS

SALADE COMPOSÉE AUX HARICOTS VERTS

Les salades composées sont des plats qui nous sauvent un repas.

SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE

SALADE SUCRÉE-SALÉE DE QUINOA À LA MENTHE

Non, l'été n'est pas fini, et on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison.

SALADE PIÉMONTAISE

SALADE PIÉMONTAISE

C'est un grand classique que je vous propose ce soir.

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

SALADE DE CHÈVRE CHAUD

Encore un classique qui a fait les beaux jours des dîners entre amis dans les années 90 ! Mais même si cette entrée est un peu rétro, elle e.

VELOUTÉ DE LAITUE

VELOUTÉ DE LAITUE

Il fait maintenant bien frisquet le matin et le soir, alors on ressort avec plaisir les bonnes soupes réconfortantes.

MOUSSE EXPRESS DE JAMBON BLANC AU PORTO

MOUSSE EXPRESS DE JAMBON BLANC AU PORTO

Difficile de faire plus rapide et plus simple que cette mousse de jambon blanc parfumée au Porto ! Quatre ingrédients seulement, un coup de .

CÉLERI RÉMOULADE EXPRESS

CÉLERI RÉMOULADE EXPRESS

Depuis quelques semaines, vous avez dû constater que dès que vous ouvrez une page de mon blog, une page de pub s'ouvre en même temps.

SALADE DE KALE AU QUINOA ET FIGUES FRAÎCHES

SALADE DE KALE AU QUINOA ET FIGUES FRAÎCHES

On trouve de plus en plus facilement du kale, ce qui me réjouit car j'aime utiliser cette variété de chou dans ma cuisine santé.

SALADE DE RIZ NOIR, ŒUFS ET CRUDITÉS

SALADE DE RIZ NOIR, ŒUFS ET CRUDITÉS

Des salades, j'en fais souvent pour ma lunch box, alors il faut varier leur composition pour éviter la monotonie.

VELOUTÉ AUX BLETTES

VELOUTÉ AUX BLETTES

Je crois bien que je n'avais jamais testé le velouté aux blettes, réservant plutôt ce légume à une utilisation en gratin.

HOUMOUS DE CAROTTES RÔTIES POUR HALLOWEEN

HOUMOUS DE CAROTTES RÔTIES POUR HALLOWEEN

Les frites de carottes dont j'ai publié la recette il y a quelques jours nous ont tellement plu que j'en ai refait une fournée.

SOUPE THAÏE AUX CREVETTES, RIZ ET LAIT DE COCO

SOUPE THAÏE AUX CREVETTES, RIZ ET LAIT DE COCO

C'est une recette que j'avais repérée il y a quelque temps sur un blog américain, et puis, comme tant d'autres, elle était allée rejoindre l.

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