COOKING JULIA

COOKING JULIA3 161 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 85


SAUCE BÉCHAMEL AU MICRO-ONDES

SAUCE BÉCHAMEL AU MICRO-ONDES

Depuis toujours, la sauce béchamel est un peu ma bête noire : je n'aime pas la faire, une fois sur deux il y a des grumeaux.

GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

Et nous voilà repartis dans la grisaille et le frais, autant dire que le printemps tarde à s'installer durablement, sur la moitié nord du pa.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #76

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #76

Les précédentes semaines ont été riches en belles réalisations de votre part ! Je découvre avec toujours autant de plaisir vos photos et le .

PAIN DU PARESSEUX

PAIN DU PARESSEUX

Cela faisait déjà pas mal de temps que j'avais repéré cette recette et il me tardait de la tester.

SAUMON À LA TOSCANE

SAUMON À LA TOSCANE

Voici une façon bien gourmande de déguster le saumon ! Repéré chez Yumelise il y a déjà quelques mois, j'avais préparé ce plat dans la foul.

YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS

YAOURT FAÇON STRACCIATELLA AUX FRUITS

Puisque, décidément, le printemps a du mal à s'installer pour de bon et que, côté fruits, on ne voit guère de changement sur les étals par r.

PAIN PERDU FAÇON PIZZA

PAIN PERDU FAÇON PIZZA

Cette fausse pizza à base de pain rassis est une superbe découverte repérée chez Natalia ( Sucre et épices ).

SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES

SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES

Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.

ENTREMETS AUX FRAISES EXPRESS (SANS CUISSON)

ENTREMETS AUX FRAISES EXPRESS (SANS CUISSON)

Difficile de trouver un nom à ce dessert qui hésite entre la charlotte, le fraisier et le tiramisu, dont il reprend bon nombre de codes.

CONCOMBRE À LA CRÈME

CONCOMBRE À LA CRÈME

On commence à avoir envie de retrouver les salades de crudités, printemps oblige ! Le concombre à la crème est un grand classique à la maiso.

GRANOLA À LA CANADIENNE

GRANOLA À LA CANADIENNE

Il me tardait d'utiliser ce  miel d'érable du Domaine Apicole de Chezelles .

POMMES DE TERRE AUX OLIVES ET À LA FETA RÔTIE

POMMES DE TERRE AUX OLIVES ET À LA FETA RÔTIE

Encore une recette très savoureuse réalisée avec des produits de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio ! Après les pâtes à la feta rôtie.

GROS COOKIES AMANDE ET CHOCOLAT

GROS COOKIES AMANDE ET CHOCOLAT

De bon gros cookies très gourmands ont croisé mon chemin dernièrement sur Instagram.

MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES

MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES

A peine avais-je reçu les miels du Domaine Apicole de Chezelles qu'une idée de gâteau germait dans ma tête.

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.

FONDANT BANANE ET RICOTTA

FONDANT BANANE ET RICOTTA

Voici une recette économique à réaliser avec peu d'ingrédients, et qui permet en plus d'écouler des bananes très mûres.

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN

Lorsqu'on prépare des bowls de crudités ou qu'on fait rôtir des légumes au four, il est bien agréable de pouvoir les accompagner d'une sauce.

FILETS DE LIMANDE AU PERSIL

FILETS DE LIMANDE AU PERSIL

Vous avez acheté de beaux filets de limande mais vous n'avez pas forcément d'idée pour les préparer ? En voici une toute simple et délicieus.

FUDGE HEALTHY AU CHOCOLAT NOIR

FUDGE HEALTHY AU CHOCOLAT NOIR

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le fudge est une gourmandise composée essentiellement de sucre et de gras.

GNOCCHI À LA BOLOGNAISE

GNOCCHI À LA BOLOGNAISE

Le froid étant hélas revenu (la neige aussi !), on met de côté les plats printaniers, frais et légers pour se préparer une dernière bonne re.

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