COOKING JULIA3 195 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
PAIN PERDU FAÇON PIZZA
Cette fausse pizza à base de pain rassis est une superbe découverte repérée chez Natalia ( Sucre et épices ).
SALADE DE QUINOA, CAROTTES ET POIS CHICHES
Voici une salade nourrissante, pleine de protéines végétales et de saveurs variées.
ENTREMETS AUX FRAISES EXPRESS (SANS CUISSON)
Difficile de trouver un nom à ce dessert qui hésite entre la charlotte, le fraisier et le tiramisu, dont il reprend bon nombre de codes.
CONCOMBRE À LA CRÈME
On commence à avoir envie de retrouver les salades de crudités, printemps oblige ! Le concombre à la crème est un grand classique à la maiso.
POMMES DE TERRE AUX OLIVES ET À LA FETA RÔTIE
Encore une recette très savoureuse réalisée avec des produits de l' épicerie grecque en ligne Pantopoleio ! Après les pâtes à la feta rôtie.
GROS COOKIES AMANDE ET CHOCOLAT
De bon gros cookies très gourmands ont croisé mon chemin dernièrement sur Instagram.
MOELLEUX AU MIEL ET AUX AMANDES
A peine avais-je reçu les miels du Domaine Apicole de Chezelles qu'une idée de gâteau germait dans ma tête.
BOWL DE LÉGUMES, SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN
La sauce crémeuse au tahin , dont j'ai publié la recette il y a quelques jours, m'a servi pour assaisonner ce bowl de légumes.
FONDANT BANANE ET RICOTTA
Voici une recette économique à réaliser avec peu d'ingrédients, et qui permet en plus d'écouler des bananes très mûres.
SAUCE CRÉMEUSE AU TAHIN
Lorsqu'on prépare des bowls de crudités ou qu'on fait rôtir des légumes au four, il est bien agréable de pouvoir les accompagner d'une sauce.
FILETS DE LIMANDE AU PERSIL
Vous avez acheté de beaux filets de limande mais vous n'avez pas forcément d'idée pour les préparer ? En voici une toute simple et délicieus.
FUDGE HEALTHY AU CHOCOLAT NOIR
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le fudge est une gourmandise composée essentiellement de sucre et de gras.
GNOCCHI À LA BOLOGNAISE
Le froid étant hélas revenu (la neige aussi !), on met de côté les plats printaniers, frais et légers pour se préparer une dernière bonne re.
CONFITURE DE FRAISES (2 INGRÉDIENTS, SANS ROBOT)
C'est sans doute la plus basique, la plus connue et la plus simple des confitures.
SPAGHETTI AUX POIS CHICHES ET TOMATES CERISES RÔTIES
Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.
ROGNONS DE BŒUF AUX CHAMPIGNONS
Le rognon n'est vraiment pas un aliment que je cuisine souvent mais, une fois n'est pas coutume, lorsque j'ai vu ces beaux rognons de bœuf a.
TORTA CAPRESE OU GÂTEAU CAPRI
La torta caprese est un célèbre dessert italien au chocolat et aux amandes, moelleux et très riche en goût.
ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE
Si vous cherchez votre menu pour le repas de Pâques qui approche, vous pourriez être intéressés par cette recette d'épaule d'agneau confite .
BOWL CAKE AUX FIGUES SÈCHES
Pour un petit déjeuner énergétique, sain et vite prêt, voici le retour du bowl cake, cette fois-ci à base de figues sèches en provenance di.