COOKING JULIA

COOKING JULIA3 109 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 89


FETTUCINE AU HADDOCK ET PESTO PISTACHE-ROQUETTE

FETTUCINE AU HADDOCK ET PESTO PISTACHE-ROQUETTE

Je vous avais promis une recette avec le pesto pistache-roquette publié dernièrement.

PAVÉS DE SAUMON AU CONCOMBRE, SAUCE ORANGE

PAVÉS DE SAUMON AU CONCOMBRE, SAUCE ORANGE

Avec le Thermomix, c'est tellement génial de pouvoir cuire simultanément les quatre composants d'un plat et, qui plus est, sans rien avoir à.

TARTE À  LA TOMATE

TARTE À LA TOMATE

Avec ses faux airs de pizza, la tarte à la tomate est devenue un de mes grands classiques : c'est une des tartes salées que je fais le plus .

FLAN DE SAUMON AUX LÉGUMES

FLAN DE SAUMON AUX LÉGUMES

S'il est un poisson qui se plie à toutes les fantaisies culinaires, c'est bien le saumon ! Le voici dans une version "flan" très simple qui .

PURÉE DE CAROTTES DIVINE !

PURÉE DE CAROTTES DIVINE !

Une purée de carottes, c'est tout simple à faire mais pas toujours terrible.

FOND DE LÉGUMES

FOND DE LÉGUMES

Depuis que j'ai découvert cette recette lors d'un atelier Thermomix, je n'utilise plus que ce fond de légumes qui est absolument délicieux e.

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS

RILLETTES AUX DEUX SAUMONS

Voici une entrée que je fais assez souvent et qui plaît toujours.

CABILLAUD EN HABIT VERT ET SES SPAGHETTIS DE COURGETTE

CABILLAUD EN HABIT VERT ET SES SPAGHETTIS DE COURGETTE

Si vous trouvez que le cabillaud est un poisson un peu fade, essayez donc cette recette forte en saveurs et vous changerez d'avis ! Avec son.

PURÉE DE PATATES DOUCES

PURÉE DE PATATES DOUCES

Ah, ce légume a tout pour plaire ! Doux, sucré, coloré, petits et grands l'apprécient toujours.

MARMELADE D’ORANGES

MARMELADE D’ORANGES

De l'or en pot, mais surtout du bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! J'adore la marmelade d'oranges, et lorsque j'ai vu la démonstr.

CHOUCROUTE DE LA MER

CHOUCROUTE DE LA MER

Avant d'avoir le Thermomix, je préparais la choucroute de la mer dans un cuit-vapeur.

HACHIS PARMENTIER AU PESTO ROSSO

HACHIS PARMENTIER AU PESTO ROSSO

C'est un plat que petits et grands adorent.

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE MACADAMIA

COOKIES AU CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE MACADAMIA

De blonds cookies moelleux parsemés de blanches pépites de chocolat et de noix de macadamia, ça ne vous fait pas envie ? Autant vous dire qu.

RILLETTES DE SARDINES AU CITRON

RILLETTES DE SARDINES AU CITRON

Voici une idée sympathique pour manger des sardines autrement.

CONFITURE EXPRESS DE FRUITS ROUGES

CONFITURE EXPRESS DE FRUITS ROUGES

En fin de semaine dernière, plus de confiture dans les placards.

TARTE POIRES-BANANES À LA CANNELLE

TARTE POIRES-BANANES À LA CANNELLE

Cette tarte est une recette de famille, que nous mangions souvent en automne ou en hiver, quand les fruits frais se faisaient rares.

POTATOES AU FOUR ET LEUR SAUCE CRÉMEUSE

POTATOES AU FOUR ET LEUR SAUCE CRÉMEUSE

Qui a dit que les potatoes étaient grasses et indigestes ?  Avec seulement 2 cuillerées à soupe d'huile, elles constituent au contraire un a.

GÂTEAU AU CHOCOLAT À LA COMPOTE DE POMMES

GÂTEAU AU CHOCOLAT À LA COMPOTE DE POMMES

Je participe de nouveau à Un tour en cuisine  (tour rapide n° 136).

MINI-PIZZAS

MINI-PIZZAS

Les fêtes approchent, et avec elles de multiples occasions de prendre l’apéritif.

POTIMARRON RÔTI AUX ÉPICES DOUCES

POTIMARRON RÔTI AUX ÉPICES DOUCES

Les cucurbitacées cuites au four sont très tendance ces temps-ci ! Sur le modèle des frites de patates douces , le potimarron est lui aussi.

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