La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Ce soir, voici les gourmandes crêpes Suzette, un dessert délicieusement rétro réalisé avec les crêpes dont j'ai posté la recette hier.
Dans la famille "petits gratins de légumes originaux et bons", je choisis ce soir celui aux champignons de Paris.
Je suis rentrée de chez mon marchand bio avec des oranges sanguines et des citrons bergamote.
Comme à la crêperie, il suffit de choisir la garniture de sa galette.
J'ai de nombreuses versions d'houmous sur le blog, il faut dire qu'on adore ça, surtout l'été à l'heure de l'apéritif.
Février est le mois des crêpes, beignets et gaufres, mais c'est aussi la période au cours de laquelle les légumes et les fruits frais se fon.
Voici un grand classique de la cuisine française (et de notre cuisine familiale !) que je n'avais pas encore proposé.
Un peu d'exotisme ce soir avec cette salade aux saveurs mexicaines ! Facile, rapide et complète, elle a de grandes chances de plaire à toute.
Quand on évoque la tarte au citron, on pense tout de suite à la version meringuée à base de lemon curd.
Aïe, ces crackers sont vraiment trop addictifs ! A peine aperçus chez Adeline , qui les avaient elle-même vus chez Delphine , je les ai tout.
Après avoir fait une raclette, il me restait pas mal de pommes de terre cuites et pas forcément beaucoup d'idées pour les utiliser.
Nous revoici déjà dans vos cuisines pour cette mise à l'honneur de février, avec encore et toujours de belles réalisations dont vous avez pu.
J'ai beau ne pas être très branchée Saint Valentin, fête beaucoup trop commerciale à mes yeux (quand on aime quelqu'un, on n'attend pas le 1.
J'avais depuis longtemps dans l'idée de faire ces petits biscuits sablés dont l'origine pourrait être aussi bien espagnole que nord-africain.
A mi-chemin entre le feuilleté tressé au saumon et poireaux et le filet de bœuf en croûte, voici le filet mignon de porc qui cache sous sa .
En attendant le retour des petits légumes de printemps, voici encore une salade d'hiver complète, pleine de saveurs et de couleurs.
Cette recette, je l'avais mise de côté après l'avoir vue sur l'excellent blog Quand Nad cuisine .
Je m'absente pour une semaine de travail à l'étranger, mais je ne vous abandonne pas pour autant puisque je vous ai programmé plein de recet.