Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille313 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Jambalaya créole - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🌶On entend souvent dire, que le Jambalaya, Est à la Louisiane, ce que la paëlla, Représente en Espagne.
Tartinade de crevettes grises, au gingembre et citron vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍤Vous vous dites c'est tentant, sympa pour l'apéro ! La recette est facile, mais vous êtes hésitant : C'est le décorticage, qui vous rebute autant ? Ce serait bien dommage, les petites crevettes grises, Ont une chair si exquise ! Si vous êtes peu habile,.
Carpaccio, fruits de la passion, citron caviar et fleurs de bourrache - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🌸Vous n’avez pas de chance, vous reprenez l’boulot, Et voilà qu’il fait beau… Avouez, c'est ballot ! Alors pas de remord, inutile d’en faire trop, Rentrez un peu plus tôt, prolongez les vacances, Pour quelques jours encore.
Soupe froide melon-coco au piment d'espelette
☀️Par ce soleil de plomb, on reste à l'intérieur, On se planque au salon, près du ventilateur.
Confit de souris d'agneau, aux figues fraîches et amandes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Comme nous sommes en été, j'avais eu pour idée, De faire un carpaccio, sauf qu'il ne fait pas chaud ! En d'autres endroits ça brûle, mais dans l'Est où je suis, Finie la canicule : rien que grands vents et pluie.
Tarte aux nectarines, gingembre et citron vert - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Tout le monde a aimé, cette belle tarte fine, Avec des nectarines, blanches et parfumées ! Le dernier numéro, de Saveurs Magazine, En dévoile le secret : leurs tranches ont macéré, Dans le jus d'un sirop, épicé et sucré.
BBQ : Brochettes de boeuf mariné, poivron rouge et courgette - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍅A accompagner d'une sauce ketchup maison🍅 Ce dimanche sera beau, sans une goutte d'eau : "Journée ensoleillée", annonce la météo.
Salade capponada, au thon et aux olives - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Très simple à 1ère vue, qu'a-t-elle donc de spécial, Cette salade complète, aux olives et au thon ? De secs petits croûtons, frottés avec de l'ail, Posés en fond d'assiette, et qui deviennent joufflus, En s'imprégnant du jus, rendu par les tomates, Anchois.
BBQ : Magret de canard aux pêches - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
😎Nous avons de la chance, car nous sommes en vacances, Jusque là rien ne gâche, le cours de ce séjour : Depuis notre arrivée, dans la région d'Olonne, On a la vie rêvée, avec soleil en prime, Et dès le tout début, le barbecue fonctionne, Toujours à plein.
Gaspacho indien - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍾 Super quand il fait chaud, à l'heure de l'apéro, Misez sur la fraîcheur, et une note d'ailleurs, Avec ce gaspacho, épicé comme il faut 🍾 🌷🌞🌟 Typique de la cuisine espagnole, voici un gaspacho revisité à la mode indienne et rapide à faire : des tomates.
Lasagnes aux deux poissons, à l'italienne - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🦐 A base de poisson blanc, de saumon et crevettes, Ce plat est excellent, plutôt facile à faire ! Emane des assiettes, un fumet de la mer, Au goût de reviens-y, qui fleure bon l'Italie 🦐 🌟 🌟 Plus légères qu'il n'y parait, ces lasagnes feront l'unanimité.
Tartare de veau à l'italienne - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Version plus estivale, que le boeuf ou cheval, Proposé au menu, dans toutes brasseries, C'est un tartare de veau, aux saveurs d'Italie, Que je présente ici : il se coupe au couteau, En cubes très menus, dans un morceau très tendre, Et se déguste cru,.
Sauce Ketchup maison - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous vous mettez en quête, de trouver une recette, Pour napper vos brochettes, d'une bonne sauce tomate ? Celle-ci est un délice : relevée d'aromates, De moutarde et d'épices, elle se prépare la veille, Et fera des merveilles, auprès des invités, Sur.
Charlotte aux biscuits roses, mousse de mascarpone et framboises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ici je vous propose, une charlotte toute rose, A la mode champenoise (les biscuits viennent de là.
Beignets au fromage blanc, à l'huile de coco - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🎭 L'ajout de fromage blanc, leur donne une texture, Tout en légèreté, avec un coeur moelleux.
Salade de fenouil, orange et mozzarella - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍊Si vous êtes attristé, par un temps trop maussade, Sachez que les couleurs, influencent votre humeur.
Tournedos de langouste, façon Rossini - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
😍Pour une grande occasion, je vous présente ici, Le mariage réussi, de deux mets d'exception😍 🌟 🌟🌟 🍾 Langouste et foie gras, voilà de quoi séduire votre moitié, avec prestige et originalité ! Pour plus de simplicité (et moins de brutalité.
Huîtres panées, brunoise de légumes croquants et parfumés - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
😍Prochainement ce sera, le jour des amoureux, Alors n'hésitez pas, à sortir le grand jeu : Concoctez un repas, très fin et savoureux, Digne d'un cordon bleu !😍 🍁 ❄️ 🌟 🌟 🍾 Voilà une entrée originale qui impressionnera votre moitié : rapidement pochées.
Pintade entière, mijotée au cidre, aux pommes et à la courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Originaire d'Afrique, la pintade domestique, Est très peu calorique.
L'authentique Ficelle Picarde - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette année c'est jeudi, qu'on fête la chandeleur ! Prévoyez pour midi, un met plein de chaleur : Les fameuses ficelles, ces crêpes salées farcies, De jambon et duxelles, réputées les meilleures.