Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille321 recettes
A découvrir en rimes, une cuisine qui s'exprime, avec des produits Bio, et de jolies photos ; les restes se mitonnent, d'une façon qui étonne, sans laisser une miette, au fond de votre assiette !
Pie de poulet aux petits pois - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
En restant confinés, vous pouvez cuisiner, Des légumes de saison ! Pourquoi vous en priver ? Faites vous une raison, pour mieux vous préserver, Sans être contaminé.
Tarte aux fraises et à la rhubarbe meringuée - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Au marché de Nancy, dans l'allée principale, Les clients apprécient, de voir le bel étal, De fruits et légumes bio, si bien rangés et beaux, Tenu par Angélique, et sa petite équipe.
Cocotte de lentilles, effilochée de cuisses de canard et échalotes confites - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Regardez ce qui traine, dans le fond du placard : Un reste de légume-graine, qu'il faudrait terminer.
Blinis moelleux - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Des blinis en rayon, il n'y en avait plus, J'ai trouvé sur le net, cette très simple recette, Et me suis résolue, à cuisiner maison.
Moelleux aux courgettes et chèvre frais - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Dans tous les potagers, les beaux pieds de courgettes, N'arrêtent pas de produire, remplissant les cagettes.
Pavés de truite aux framboises et baies roses - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Présentés avec une fondue d'épinards et poireaux Profitez des saveurs, que nous offre la saison, Mettez de la couleur, sur vos plats de poisson ! 🌷🌞🌟 🌟 🍾 La finesse de la chair du poisson s'accorde à merveille à cette sauce éclatante qui donnera du relief.
Mini-brochettes de gambas au chorizo rôti, huile de romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Mince ! les voisins s'invitent, de façon incongrue, Alors Brigitte s'agite.
Tatin d'aubergines aux pignons - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Vous voulez régaler, votre petite tablée ? Faites cette version salée, de la tarte tatin : Une pâte feuilletée toute prête, de l'aubergine violette, Sucre et pignons de pins, voilà une recette, Tout aussi renversante, que très appétissante ! 🌞🌟 🌟 Une.
Tartare de veau, sauce tonnato - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Revenant du travail, la moiteur vous assaille, Alors faire à manger, ne vous dit rien qui vaille, Il fait beaucoup trop chaud.
Figues fraîches au coulis de framboises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
C'est la démonstration, qu'il suffit d'un coulis, Pour une présentation, savoureuse et jolie ! 🌞🍁🌟 La framboise se récolte en été mais, grâce aux variétés remontantes, vous la trouverez sur les étals jusqu'aux premières gelées de l’automne.
Spaghettis aux moules bouchot et tomates cerises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Pour lui faire la surprise, d'un petit repas cool, Moi je vous préconise, si vous êtes indécise, Ce plat de spaghettis : accompagné de moules, Et de tomates cerises, il va être englouti, De très bon appétit, je vous le garanti ! Alors c'est parti ? Ca.
Rôti de porc aux mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
En Lorraine on adore, ces petites prunes d'or, On peut en profiter, jusqu'à la fin d'été.
Pintade rôtie aux carottes confites, sauce au pain d'épices - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette aimable racine, est pleine de vitamines, Ici elle s'accoquine, d'une bien belle manière, A une pintade fermière, rôtie au four, entière.
Tarte fine aux poires, brebis basque et speck - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
A table on se délecte, de cette tarte maison ! Vous la ferez avec des produits bon et bio : Petites poires de saison (william ou bien guyot), Fromage de brebis sec (basque ou pecorino), Le tout couvert de speck, dés de lard ou jambon.
Veau au curry, lait de coco et poireaux - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Je dois le confesser.
Salade d'épinards aux oeufs mollets, petit suisse et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Cette salade d'épinards, est parfaite pour un soir, Car si vous n'êtes que deux, ce sera très vite prêt, Mais il faut de beaux oeufs, à choisir extra frais.
Escabèche de moules au vinaigre balsamique et au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif.
Carpaccio de radis red meat, au chèvre citronné et framboises - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Sous son aspect rustique, ce radis asiatique, Vous cache bien son jeu ! Une fois coupé en deux, Eclatent à découvert, des teintes magnifiques.
Galettes croustillantes de pâtes au pesto - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
♻️Avec un reste de pâtes cuites♻️ 🌟 Par les temps qui courent, les sorties se limitent à "l'essentiel".
Poire rôtie, sauce au vin et noix de pécan - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
🍨Présenté avec une boule de glace à la vanille🍨 Pour ce dessert d'automne, voici ce qu'il vous faut : Un vin blanc de Bourgogne, par exemple un Meursault, Des poires Passe-Crassane, ou de petites Guyot, Et des noix de pacane, écalées en cerneaux.