Audrey Cuisine531 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Bar en croute de sel
J'aime beaucoup cuisiner le poisson, bien que ce soit toujours des cuissons rapides, et surtout facile.
Carrés saumon & épinards - carottes & jambon
Fin janvier j'ai participé à un atelier culinaire Flexipan organisé par Nicole, conseillère Demarle.
Harengs pommes à l'huile
Dans le dernier cuisine gourmande j'ai vu la recette des harens pommes à l'huile, et comme que je n'ai jamais goûté et que mon boucher vend des harents marinés et bien j'ai voulu tester ! Je n'avais pas tous les ingrédients à dispo, mais j'ai quand même
Idées apéro faciles pour Virginie et Jérôme
Youpi j'ai une nouvelle lectrice sur mon blog !!! T'as intérêt de venir souvent pour apprendre à cuisiner un petit peu quand même ! Alors te voici quelques idées très facile pour ton apéro : Idées de toats : blinis + tarama - pain grillé aux rillettes.
Mousses potagères au tartare de saumon
Au menu du réveillon de Noël nous avons mangé en première entrée des mousses potagères au tartare de saumon.
Tarte au saumon frais et aux épinards
Hier soir j'ai voulu faire quelque chose de plus appétissant que des pavés de saumon vapeur aux épinards (hum un peu de régime avant les fêtes n'a jamais fait de mal.
Cabillaud au beurre de pistaches
Je me suis largement inspiré de deux recettes de Cyril Lignac pour mon filet de cabillaud : la recette du filet de cabillaud au beurre de châtaignes et la recette du beurre de pistache.
Aumonière de truite fumée au cresson
Dimanche matin, après un cours d'aqua-fitness, que de mieux à faire que cuisiner ? Bonjour la contradiction mais bon c'est dimanche j'ai un peu plus de temps qu'en semaine ! Hier matin mon très gentil boucher m'a coupé deux escalopes de veau super belles,.
Oeufs a la ciboulette, salade au saumon fumé
Je me suis acheté le week-end dernier le livre "kitchen" de Michèle Crantson.