Audrey Cuisine2 157 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Fregola sarda à la Poutargue, une recette de fête
De temps en temps, je fais quelques achats de produits Italiens dans mon épicerie Italienne préférée.
Saumon au curry vert, avec ma box Kitchen Trotter
On va tous finir par faire une overdose de box gourmande, j'ose encore à peine vous parler de cette nouvelle que j'ai reçu il y a quelques jours .
Porc au caramel
Un samedi d'octobre, j'ai fait un p'tit tour dans le rayon des livres de cuisine à la Fnac, et j'ai craqué pour le livre Paris Hanoi qui me faisait de l'oeil depuis quelques semaines.
Un p'tit verre Ardéchois ?
Pendant mon grand week-end en Ardèche, j'ai découvert une région très gourmande.
![Le canard bordelaise aux cèpes de Comtesse du Barry [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-canard-bordelaise-aux-cepes-de-comtesse-du-barry-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Le canard bordelaise aux cèpes de Comtesse du Barry [c’est nouveau et c’est bon]
Je vous ai déjà parlé plusieurs fois de la marque Comtesse du Barry, qui propose des produits gourmands que j'aime beaucoup, que ce soit autant les foies gras natures, en terrines, les tartinades de légumes ou autres produits.
Recette de la pizza pepperoni
Savez-vous quelle pizza à le plus de succès aux Etats-Unis ? C'est pas du tout comme chez nous la pizza reine, mais la pizza pepperoni.
Confit de courgette à la vanille
Il y a quelques années, j'avais goûté dans une chambre d'hôtes une délicieuse confiture de courgettes à la vanille.
Gratin épinards & blette au lard
Les épinards c'est un légume que j'adore et que je consomme régulièrement, mais les blettes je ne pense jamais à en acheter.
Poulet chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet
Je ne connais pas très bien la cuisine Libanaise, et il y a bien longtemps j'avais repéré sur le blog d'Anne une recette de brochettes de poulet épicées qui me faisait envie.
Salade de lotte au curry & accord avec un verre de Privado Torrontès
J'ai acheté chez le poissonnier une queue de lotte, et je ne savais pas trop comment la préparer.
Carotte, p'tites pates, poivron & dinde I 12 mois
Je m'éclate toujours autant à cuisiner des p'tits plats pour bébé dans mon Nutribaby.
Galettes de légumes moelleuses
Un p'tit peu de rangement dans mes livres et magazines de cuisine, cela ne fait pas de mal.
Citrouille farcie pour Halloween
Dans quelques jours c'est Halloween, c'est l'occasion de cuisiner une p'tite citrouille, non ? Pour changer des butternut, citrouille galeuse ou potimaron que j'achète presque inlassablement depuis quelques semaines, là j'ai opté pour une p'tite citrouille,.
Gratin de riz yougoslave & vin Mexicain
Comme je suis la seule à cuisiner à la maison, ma p'tite cuisine c'est mon territoire à moi toute seule.
Nouveau site Michelin Restaurants
J'avoue que pour trouver un restaurant autour de chez moi, ce n'est pas très compliqué.
Soupe de poissons
L y a quelques jours, on m'a proposé de tester le site de vente de poisson en ligne www.
Pizza calzone à la Romaine
Quand j’ai acheté cette salade romaine sur le marché, j’avais envie de la cuisiner façon tarte salée.
Croque monsieur moelleux
Les croques monsieur ce n'est pas de la haute gastronomie, mais sincèrement quand on est claqué, que l'on a pas grand chose dans ses placards mis à part du pain de mie, du jambon, du lait et du fromage c'est quand même la solution pratique pour improviser.