Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Recette d'inspiration chinoise du poulet sauté au wok avec des shiitakés frais et une sauce sucrée au soja et mirin
Recette originale de Yotam Ottolenghi de pommes de terres rôties au four, idéales pour accompagner une viande grillée ou rôtie
La recette du riz japonais cuit en 8 minutes dans une cocotte minute, idéal pour accompagner les recettes japonaises ou préparer des sushis maison
Recette facile du saumon fumé à chaud dans un fumoir électrique, à déguster avec des crudités et des pommes de terre rôties au four
Ma recette facile des boulettes de poulet caramélisées dans une sauce sucrées salée aux graines de sésame
Recette colorée, gourmande et légère d'une salade composée aux légumes de saison et au saumon fumé
Recette facile des asperges blanches en chapelure aux herbes et au jambon de Parme, pour changer des asperges vapeur accompagnées de vinaigrette.
Ma recette du couscous maison aux légumes et aux merguez de boeuf
Ma recette facile de la salade composée avec du thon, du maïs et des crudités de saison.
1er avril aujourd'hui, je suis dans le thème du poisson avec mon dos de cabillaud en chapelure croustillante aux herbes.
Recette savoureuse et rapide de Ramen au thon à la sauce soja, délicieux contraste avec un bouillon au soja et aux agrumes et du thon froid mariné
Recette facile du Poke-Bowl, une spécialité Hawaïenne composée d'un bol de riz japonais, de thon cru mariné, de crudités et de fruits assaisonné avec du Gomasio
Recette rapide du sauté de porc aux pruneaux accompagné d'une poêlée de champignons et brocolis
Recette d'une salade à base de perles de couscous ou de pâtes perles avec du fenouil et des herbes
Recette de la soupe traditionnelle au maïs américaine, une soupe épaisse et crémeuse parfumée avec du lard
Recette des saucisses lentilles aux poireaux et aux champignons, pour varier des carottes
Recette classique des noix de Saint Jacques poêlées avec une fondue de poireaux et déglacée au vinaigre de yuzu
Recette facile du gratin de ravioles du Dauphiné avec du chou fleur, de la crème et du Comté