Audrey Cuisine

Audrey Cuisine613 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Maison" - page 18


Sablé breton & pomme tatin au caramel au beurre salé

Sablé breton & pomme tatin au caramel au beurre salé

Le week-end dernier, p'tit bonhomme est parti en week-end avec ses grands parents et son cousin, et je me suis retrouvée un peu toute seule à la maison, mon chéri travaillant tout le week-end.

Légumes rôtis au four

Légumes rôtis au four

En début de semaine, je suis tombée sur un article sur mon blog, sur un site anglo-saxon, qui me qualifie de caricature féminine avec mon brushing lisse sur la photo, mon collier Tiffany, mes recettes maison pour mon p'tit bonhomme et mes plats qui.

Impro vide frigo : wok de canard aux pois gourmands dans un wraps !

Impro vide frigo : wok de canard aux pois gourmands dans un wraps !

Quand j'ai du monde à la maison, j'ai souvent du mal a gérer les proportions pour les plats et ce n'est pas rare qu'il reste de quoi manger aux prochains repas.

Wok de poulet au chou chinois

Wok de poulet au chou chinois

De temps en temps, j'achète un chou chinois.

Hot dog maison

Hot dog maison

Je vous l'ai dit la semaine dernière, en ce moment je m'amuses côtés boulange maison.

Jambon laqué au miel & soja

Jambon laqué au miel & soja

J'adore les dimanches matin, c'est la seule journée de la semaine que nous passons tous les trois et quand il fait beau on en profite pour aller se promener au parc, faire une p'tite virée au marché ou se promener autour de la maison en vélo.

Les biscuits gouttes d'Esterelle & Cléa, l'accompagnement idéal des soupes d'hiver

Les biscuits gouttes d'Esterelle & Cléa, l'accompagnement idéal des soupes d'hiver

Depuis quelques semaines je me suis un peu replongée dans mes bouquins de cuisine sur les recettes de pain pour en tester quelques uns.

Yaourts abricot & nougat blanc

Yaourts abricot & nougat blanc

Les yaourts, c'est le dessert classique des repas de tous les jours à la maison, version confiture de fruits rouges pour mon chéri, vanille & amandes pour moi & p'tit bonhomme.

Pizza du Sud Ouest

Pizza du Sud Ouest

Depuis que p'tit bonhomme est là, les soirées cinéma / pizzeria c'est fini.

Céleri en croute de sel

Céleri en croute de sel

En ce moment, j'arrive je ne sais comment a avoir un peu de temps pour moi le soir à la maison, faut dire que ma cure de vitamines me fait beaucoup de bien et je suis moins une loque que les derniers mois qui viennent de passer.

Seitan teriyaki

Seitan teriyaki

Maintenant que j'ai fais mon seitan maison, il faut que je le cuisine.

Seitan maison au thermomix

Seitan maison au thermomix

Je fais régulièrement mes courses en épicerie biologique et de temps à autre, je teste des p'tites choses que je ne connais pas.

Mon menu pour le nouvel an chinois

Mon menu pour le nouvel an chinois

Cette année, le nouvel an chinois c'est le 31 janvier, l'occasion de le fêter par un menu un peu plus exotique à la maison, non ? Pour la peine je vous ai préparé un délicieux menu avec des produits que l'on trouve dans tous les hypermarché Leclerc,.

Une p'tite infusion maison ? Tisane digestive menthe, verveine & fenouil

Une p'tite infusion maison ? Tisane digestive menthe, verveine & fenouil

Vous connaissez déjà mon addiction au thé, mais j'aime également beaucoup les infusions, autant celles de plantes, que celles aux fleurs mais également les mélanges fruités.

Pork meatball, les p'tites boulettes de porc parfumées aux légumes

Pork meatball, les p'tites boulettes de porc parfumées aux légumes

Samedi après midi, j'étais en plein rangement de mes livres de cuisine, j'en éparpille partout dans la maison alors de temps en temps ils retournent tous dans ma grande bibliothèque gourmande.

Salade légère de saumon à l'aneth, sauce acidulée citron & framboise

Salade légère de saumon à l'aneth, sauce acidulée citron & framboise

Au quotidien, les repas à la maison c'est plat complet puis dessert.

Comment réussir l'oeuf poché parfait ?

Comment réussir l'oeuf poché parfait ?

Les oeufs pochés, c'est un peu ma bête noire en cuisine .

Gaufre maison pour le petit déjeuner

Gaufre maison pour le petit déjeuner

Généralement ce n'est que pendant les vacances que l'on prend le temps de faire un vrai bon petit déjeuner tous les trois.

Cocktail Martini Royale Verveine & tartelette au duo de saumon

Cocktail Martini Royale Verveine & tartelette au duo de saumon

Pendant les vacances de Noël, toute la famille est réunie pendant ces quelques jours, et l'heure de l'apéro c'est sacré chez nous.

Duo de courges en velouté & noix de St Jacques au lard fumé

Duo de courges en velouté & noix de St Jacques au lard fumé

Je ne me lasse pas de toutes les variétés de courges que l'on trouve en hiver.

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