Audrey Cuisine

Audrey Cuisine613 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Maison" - page 17


Recette des pains pitas faits maison

Recette des pains pitas faits maison

Chaque année à la même période, je retrouve un attrait pour les pains maison.

L'apéritif en couleurs avec Labeyrie [c’est nouveau et c’est bon]

L'apéritif en couleurs avec Labeyrie [c’est nouveau et c’est bon]

A la maison, on a un p'tit rituel pour commencer le week-end, même quand on est que tout les 3 on prend l'apéro.

Roanne, une ville gourmande & Le Central Maison Troisgros

Roanne, une ville gourmande & Le Central Maison Troisgros

Deux jours, c'est ce qu'il nous a fallu pour naviguer sur le Canal de Digouin à Roanne.

Pennes au saumon & asperges vertes

Pennes au saumon & asperges vertes

Les pâtes, on adore tous les trois à la maison, mais c'est vrai que dernièrement je n'ai pas trop pris le temps de les cuisiner en plats complets, mais plutôt en accompagnement ou à la limite accompagnées de ma recette classique de sauce bolognaise.

Les yaourts natures parfaits

Les yaourts natures parfaits

J'avoue depuis plusieurs mois je n'avais pas fait de yaourts maison.

Salade de lentilles au poivrons grillés et tomates confites

Salade de lentilles au poivrons grillés et tomates confites

Mardi, je vous ai parlé de la recette de mes délicieuses tomates confites au four maison.

Petites pizza tomates, thon au basilic & mozzarella

Petites pizza tomates, thon au basilic & mozzarella

Les choses les plus simples ont toujours le plus de succès à la maison, auprès de tous les gourmands de passage.

Galettes tofu & courgettes

Galettes tofu & courgettes

J'aime bien m'acheter des galettes de céréales ou de tofu toutes prêtes pour les déjeuner sur le pouce quand je suis toute seule à la maison, pour mes pauses déjeuner quand .

Ben's Chili Bowl [Washington D.C. I USA]

Ben's Chili Bowl [Washington D.C. I USA]

Lundi matin, deuxième matinée à Washington DC.

Salade de crevettes

Salade de crevettes

Les repas version entrée / plat / fromage / dessert n'ont pas la côte à la maison.

Bavarois facile aux fruits rouges

Bavarois facile aux fruits rouges

Quand il y a des anniversaires à souhaiter, de grandes fêtes entre amis à la maison, ou n'importe quelle autre occasion, je fais régulièrement des Bavarois, ces délicieuses mousses de fruits montées en couches sur une génoise, un biscuit cuillère, une.

Blinis gourmands au jambon et noisettes

Blinis gourmands au jambon et noisettes

Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.

Riz sauté au maquereau fumé

Riz sauté au maquereau fumé

J'adore le riz, je trouve que c'est une céréale parfaite pour composer un plat complet sauté au wok, idéal pour un dîner rapide à préparer.

Poulet a l'aigre douce

Poulet a l'aigre douce

Uand j'étais petite, à la maison, la cuisine exotique et plus particulièrement chinoise se limitait à de temps en temps des nems (quoique c'est plutôt vietnamien) ou de temps en temps du poulet aigre douce, fait en versant sur des morceaux de .

Gardiane de boeuf, comme en Camargue, mais sans le Taureau

Gardiane de boeuf, comme en Camargue, mais sans le Taureau

L'été dernier, juste avant de retrouver nos amis pour une semaine de vacance en Provence, dans une très jolie maison proche des Calanques, nous avons voulu profiter d'une p'tite semaine tous les trois dans le Sud, sur le chemin des vacances et nous .

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ca y est je suis rentrée de mes vacances sur le Costa Neoriviera, j'ai adoré ses 12 jours reposants, dépaysants qui m'ont fait un bien fou, et hier j'ai retrouvé le chemin de la maison (après 7 heures d'attente à l'aéroport de Marseille et un avion toujours.

Mousse de mascarpone au citron, façon tiramisu

Mousse de mascarpone au citron, façon tiramisu

Il y a des desserts que je ne fais quasiment jamais à la maison, comme par exemple le Tiramisu.

Comme un cordon bleu (maison), pomme de terre au four à la fondue de fenouil

Comme un cordon bleu (maison), pomme de terre au four à la fondue de fenouil

Quand je fais mes courses au supermarché, j'achète quasiment tout le temps la même chose, c'est pour cela que les drives c'est super ca me fait gagner du temps ! J'aime bien de temps en temps glisser dans mon panier de fines escalopes de dinde, parfaites.

Atelier madeleines avec mon p'tit bonhomme et Hélène la Madeleine ...

Atelier madeleines avec mon p'tit bonhomme et Hélène la Madeleine ...

Tous les soirs, avec mon p'tit bonhomme on a notre rituel quand on rentre à la maison.

Les Pommes Duchesse maison, encore meilleures que les surgelées !

Les Pommes Duchesse maison, encore meilleures que les surgelées !

Le duo poulet rôti, purée de pommes de terre, j'adore.

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