Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Chaque année à la même période, je retrouve un attrait pour les pains maison.
A la maison, on a un p'tit rituel pour commencer le week-end, même quand on est que tout les 3 on prend l'apéro.
Deux jours, c'est ce qu'il nous a fallu pour naviguer sur le Canal de Digouin à Roanne.
Les pâtes, on adore tous les trois à la maison, mais c'est vrai que dernièrement je n'ai pas trop pris le temps de les cuisiner en plats complets, mais plutôt en accompagnement ou à la limite accompagnées de ma recette classique de sauce bolognaise.
Mardi, je vous ai parlé de la recette de mes délicieuses tomates confites au four maison.
Les choses les plus simples ont toujours le plus de succès à la maison, auprès de tous les gourmands de passage.
J'aime bien m'acheter des galettes de céréales ou de tofu toutes prêtes pour les déjeuner sur le pouce quand je suis toute seule à la maison, pour mes pauses déjeuner quand .
Les repas version entrée / plat / fromage / dessert n'ont pas la côte à la maison.
Quand il y a des anniversaires à souhaiter, de grandes fêtes entre amis à la maison, ou n'importe quelle autre occasion, je fais régulièrement des Bavarois, ces délicieuses mousses de fruits montées en couches sur une génoise, un biscuit cuillère, une.
Quand j'ai envie de faire plaisir à mon chéri, je ne lui cuisine pas un filet de poisson vapeur accompagné de carottes à l'eau, mais un plat ou il y a du fromage.
J'adore le riz, je trouve que c'est une céréale parfaite pour composer un plat complet sauté au wok, idéal pour un dîner rapide à préparer.
Uand j'étais petite, à la maison, la cuisine exotique et plus particulièrement chinoise se limitait à de temps en temps des nems (quoique c'est plutôt vietnamien) ou de temps en temps du poulet aigre douce, fait en versant sur des morceaux de .
L'été dernier, juste avant de retrouver nos amis pour une semaine de vacance en Provence, dans une très jolie maison proche des Calanques, nous avons voulu profiter d'une p'tite semaine tous les trois dans le Sud, sur le chemin des vacances et nous .
Ca y est je suis rentrée de mes vacances sur le Costa Neoriviera, j'ai adoré ses 12 jours reposants, dépaysants qui m'ont fait un bien fou, et hier j'ai retrouvé le chemin de la maison (après 7 heures d'attente à l'aéroport de Marseille et un avion toujours.
Il y a des desserts que je ne fais quasiment jamais à la maison, comme par exemple le Tiramisu.
Quand je fais mes courses au supermarché, j'achète quasiment tout le temps la même chose, c'est pour cela que les drives c'est super ca me fait gagner du temps ! J'aime bien de temps en temps glisser dans mon panier de fines escalopes de dinde, parfaites.
Tous les soirs, avec mon p'tit bonhomme on a notre rituel quand on rentre à la maison.
Le duo poulet rôti, purée de pommes de terre, j'adore.