Audrey Cuisine

Audrey Cuisine613 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Maison" - page 20


Pavé de Turbot aux crevettes

Pavé de Turbot aux crevettes

Le turbot, c'est un poisson que j'adore, mais que j'ai toujours peur de cuisiner, alors quand j'en mange c'est plus souvent au restaurant qu'à la maison.

Kinder délice coco fait maison

Kinder délice coco fait maison

Quand on aime cuisiner, on apprécie aussi de comprendre les étiquettes des produits que l'on consomme, et en savoir plus sur les ingrédients que nous utilisons au quotidien dans nos recettes.

Salade de lentilles aux gésiers de canard

Salade de lentilles aux gésiers de canard

Depuis quelques semaines, la maison Lafitte me met au défit de cuisiner quelques produits du Sud-Ouest vendus sur leur boutique en ligne.

Comment faire de l’arôme vanille maison ?

Comment faire de l’arôme vanille maison ?

Pour faire suite à mes précédents articles, vous savez que la vanille et moi c'est une très belle histoire d'amour.

Boudin blanc maison, citronnelle & coco

Boudin blanc maison, citronnelle & coco

Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais testé la recette du boudin blanc maison de Mamina, et j'ai eu un véritable coup de coeur.

Duo de fraises & bubble gum

Duo de fraises & bubble gum

Depuis que nous avons emménagé dans notre maison, j'ai toujours eu de supers voisins, avec qui nous partageons de bon moments, et pas mal de gourmandises (vive les apéros et les barbecues d'été !!).

Le Beurre Bordier [c'est nouveau et c'est bon]

Le Beurre Bordier [c'est nouveau et c'est bon]

A la maison, je ne suis pas une grande consomatrice de beurre.

Paella maison aux fruits de mer

Paella maison aux fruits de mer

Dans quelques jours, nous partons en vacances à Barcelone, il me tarde de voir un peu de soleil, de profiter des vacances bien méritées pour tous les 3 et de découvrir cette ville et cette région que nous ne connaissons pas (enfin si je connais moi,.

Un brunch livré à Bordeaux, les délices d'Alice

Un brunch livré à Bordeaux, les délices d'Alice

Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail d'une jeune Bordelaise, Alice, qui après un CAP de Cuisine puis de Pâtissier et de très jolies expériences dans de belles maisons, se lance pour créer sa propre entreprise gourmande.

La recette des Flamby maison

La recette des Flamby maison

Même si je cuisine beaucoup pour mon p'tit bonhomme, je ne peux pas lui donner que du fait maison.

Saumon au pamplemousse & cranberries, purée de patate douce

Saumon au pamplemousse & cranberries, purée de patate douce

En ce moment, j'aime beaucoup mettre des agrumes avec mes pavés ou filets de poissons que je fais cuire au four.

Mes dernières lectures gourmandes

Mes dernières lectures gourmandes

Le premier livre sur lequel j'ai craqué, c'est le livre des frites.

Rapid’o soba !

Rapid’o soba !

Le midi, pour faire une bonne coupure (et vider les machines, étendre le linge, .

Poisson pané fait maison

Poisson pané fait maison

Quand on cuisine, on a forcément des modes de cuissons qui nous plaisent le plus selon les ingrédients.

Gratin de courgettes, boeuf & céréales

Gratin de courgettes, boeuf & céréales

Le lundi soir à la maison, c'est maintenant plat unique pour tous les trois.

Barbue, ou turbot, au four

Barbue, ou turbot, au four

Si y'en a qui ne peuvent se passer de viandes, moi ce serait plutôt de poissons.

Choucroute de poisson

Choucroute de poisson

La semaine dernière, en farfouillant dans le rayon frais de mon supermarché bio, j'y ai trouvé un pot de choucroute crue.

Purée de pomme de terre maison aux herbes

Purée de pomme de terre maison aux herbes

Avec p'tit bonhomme on est tous les deux fan de purée maison, son papa préfère la Mousseline mais on va dire que c'est pas de sa faute il n'a pas été habitué aux bonnes choses dès tout petit.

Recette de Petits pains : buns a hamburger

Recette de Petits pains : buns a hamburger

Je ne sais même plus de quand date mon dernier pain maison .

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