Audrey Cuisine613 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
En attendant Noël # 16 ... des bouteilles à poser au pied du sapin
Au début du mois, avec Bergeou, Véro et Joëlle nous étions invitées au Wine Bar à Bordeaux, pour découvrir les vins du Club Elite Cordier, en présence des propriétaires des Châteaux.
En attendant Noël # 3 des chocolats à gagner
Ca y est, aujourd'hui le "vrai" compte à rebours avant Noël commence.
Sablés maison en forme de lapins
Il y a déjà bien longtemps, j'ai montré à mon p'tit bonhomme l'usage des emportes pièces.
Salon Vivons maison, vivons création, vivons évasion & vivons 100% sport à Bordeaux
Vous m'excuserez, mais je suis un peu à la ramasse en ce moment, et j'ai oublié de vous parler du grand rendez-vous annuel CONFOREXPO, que les Bordelais connaissent bien.
![Préparation à cake salé Mousline [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-preparation-a-cake-sale-mousline-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Préparation à cake salé Mousline [c'est nouveau et c'est bon]
La purée mousline a toujours fait parti de ma vie, autant quand j'étais enfant que maintenant, et même si je préfère la purée maison y'a pas à dire c'est le genre de truc très pratique en dépanage ou quand tu n'as pas envie de cuisine.
Duo de figue & foie gras
Le foie gras et moi c'est une histoire d'amour depuis toute petite, et j'en ai souvent une conserve (maison ou pas) dans le frigo pour un apéritif gourmand imprévu.
![Nuggets de poisson maison [défi 2]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-nuggets-de-poisson-maison-defi-2.jpg)
Nuggets de poisson maison [défi 2]
Hier soir je me suis lancée dans la réalisation de nuggets de poisson maison pour mon défi de la semaine pour la Battle pour faire manger du poisson aux enfants.
Conserves de bonite maison à l'huile d'olive
Vous connaissez la bonite ? C'est un poisson qui ressemble au goût au thon, qui est plus petit, bien plus accessible côté tarif et que l'on trouve à profusion dans les mers à cette période de l'année.
Brioche tressée
Une p'tite envie d'une brioche maison pour améliorer le goûter ?Aujourd'hui je vous propose cette recette de brioche délicieuse et légère (car très peu beurrée) qui se rapproche plus niveau goût .
Confiture d'abricot au thermomix
Chaque année, avant la rentrée, je profite de mes derniers jours de vacances à la maison pour remettre tout en ordre, profiter encore du jardin et de la piscine, et cuisiner.
Punch "arrangé", fruité et léger
Il y a quelques semaines, c'était l'anniversaire de mon p'tit bonhomme.
Tarte moelleuse aux abricots
J'ai encore un délicieux souvenir gourmand de ma tarte aux figues, alors j'ai récidivé en copiant la recette et en l'adaptant avec des abricots.
Melon au jambon, sirop de Porto
Le melon au jambon, c'est très classique comme association, mais j'adore.
Cheesecake façon cupcake
Le cheesecake, c'est un des desserts que j'adore, mais que je ne fais pas souvent car un cheesecake pour tous les trois c'est quand même pas raisonable, alors je garde l'idée quand nous avons du monde à la maison, alors qu'il est tout a fait possible.