Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Plat salé" - page 28


Papillotes de rougets au romarin

Papillotes de rougets au romarin

Des rougets au romarin, un plat léger mais goûteux avec les filets de rougets juste relevés d'une petite pointe d'ail et de quelques brindilles de romarin.

Pâtes à la sauce alouettes

Pâtes à la sauce alouettes

Les pâtes c 'est bon, mais si je vous invite à déguster des Pâtes à la sauce alouettes, vous serez enchantés et prêts pour une seconde portion!

Gâteau jambon pesto

Gâteau jambon pesto

Un Gâteau jambon pesto, pour inaugurer mon joli moule marguerite.

Crumble de cabillaud épicé

Crumble de cabillaud épicé

Oignons, raisins secs quatre épices pour le goût, et crumble pour le croquant.

Sauté de porc à la sauge

Sauté de porc à la sauge

Une cuisson un peu longue à température douce, mais une préparation très rapide pour ce Sauté de porc à la sauge à la viande fondante et savoureuse.

Pain semoule-noisettes

Pain semoule-noisettes

Un Pain semoule-noisettes à la la mie très légère, à la croûte très fine et au délicieux goût de noisette.

Quiche au poulet

Quiche au poulet

Cette Quiche au poulet et aux herbes a régalé petits et grands avec sa pâte délicieusement friable et sa garniture aux herbes délicieusement parfumée.

Courgettes Parmentier

Courgettes Parmentier

Les Courgettes Parmentier : Voilà un plat complet vite fait léger et savoureux avec les premières courgettes de la région trouvées sur les étals.

Quiche brocoli

Quiche brocoli

Une Quiche brocoli et petits légumes parfumée au curcuma et aux superbes couleurs qui rappellent les beaux jours, le soleil et l'été.

Galette courgettes-mimolette.

Galette courgettes-mimolette.

Cette galette courgettes-mimolette au délicieux parfum de pesto pourra se servir en plat accompagnée d'une salade ou coupée en dés pour l'apéritif.

Œufs cocotte aux épinards

Œufs cocotte aux épinards

Vous êtes en panne d'idées et en plus vous êtes pressé? Pas de panique ces Œufs cocotte aux épinards, très vite faits et délicieux sont pour vous.

Gratin de veau au parmesan.

Gratin de veau au parmesan.

Un Gratin de veau au parmesan et aux légumes de l'été pour un délicieux plat complet que vous pouvez préparer à l'avance.

Courgettes aux pignons.

Courgettes aux pignons.

Elles sentent bon l'été, le midi, le soleil, ces délicieuses Courgettes aux pignons, farcies à la ricotta.

Bœuf bolognaise aux blettes

Bœuf bolognaise aux blettes

Un bœuf bolognaise aux blettes, où tous les parfums s'associent et se détachent à la fois, celui des blettes et celui bien particulier du gingembre.

Flans courgettes-Comté

Flans courgettes-Comté

Ces Flans courgettes-Comté sont une petite recette vite faite mais bien savoureuse, à servir en entrée ou bien précédée d'une salade pour le repas du soir.

Risotto aux petits légumes

Risotto aux petits légumes

Surtout ne criez pas au scandale, je l'avoue ce plat n'a de risotto que le nom.

Râbles de lapin aux olives

Râbles de lapin aux olives

Des râbles de lapin aux olives que vous accompagnerez de graines de couscous, de pâtes ou de riz pour un régal à n'en pas douter!

Saumon des deux mers

Saumon des deux mers

Saumon, fenouil, petites tomates bien rouges, assaisonnés d'huile d'olive et de sel de Guérande aux algues pour ces papillotes de Saumon des deux mers.

Aubergines à l'indienne

Aubergines à l'indienne

Des Aubergines à l'indienne légèrement épicées et délicieuses, servies avec une viande grillée : Un régal apprécié de tous mes gourmands.

Tomates farcies

Tomates farcies

Lorsque les menus sont en régime estival, les tomates farcies sont en vedette.

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