Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Servis avec une pomme de terre fondante, ces magrets de canard aux fruits secs, sont fourrés de raisins, de figues et d'abricots secs enrobés de miel.
La délicieuse tourte aux petit pois peut se servir en entrée ou constituer le plat principal pour le repas du soir, accompagnée d'une salade verte.
Ce Cheesecake du terroir est une délicieuse entrée très fraîche dans laquelle viennent se cacher jambon cru, tomates confites, noisettes et pistaches.
Un Pain de veau aux épinards qui se savoure chaud avec quelques pommes de terre sautées par exemple ou froid avec une petite salade : Un régal!!
En Alsace, la tradition veut que l'on partage le Lamala ou Agneau pascal, pour le petit déjeuner le jour de Pâques.
Une Salade de pâtes au saumon fumé très goûteuse et qui représente un plat complet copieux et bien agréable pour une soirée aux beaux jours.
Des Gaufres de pommes de terre toutes moelleuses, servies avec du saumon fumé et une sauce montée à la crème et parfumée au citron et à la ciboulette.
Des Pâtes à la tomate réalisées très rapidement avec une sauce adoucie par la crème fraîche et enrichie de comté haché, pour un plat délicieusement moelleux
Un Trio de blé aux légumes pour un plat complet et bien équilibré ou grains de blé, épeautre et boulghour, se mélangent aux carottes, brocolis et saucisses
Un Pain à la farine de maïs mélangée à la farine de blé et au levain Kayser, bien goûteux avec une croûte craquante et une mie bien légère.
Une Glace au melon délicieuse et onctueuse au bon goût de fruit, et nappée d'un caramel préparé lui aussi avec du melon!! Un dessert gourmand et frais!
Des Cassolettes courgettes au poulet épicées de curry et agrémentées de fromage de chèvre.
Une Terrine aux pommes de terre aux petits pois parfumée de parmesan et de ciboulette.
Quelques courgettes, des pommes de terre précuites dans le congélateur et l'Actifry se met au travail pour préparer très vite ce plat de légumes sautés.
Pas de surprise! Comme son nom l'indique ce moelleux melon est un gâteau très moelleux à la pulpe de melon.