Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Des Saucisses de Strasbourg à l'alsacienne avec une salade verte pour finir avec gourmandise des petits restes.
Un Potage velouté aux épinards en toute simplicité à servir très chaud agrémenté ou non d'un filet de crème fraîche.
Ces Pommes de terre rôties au citron et parmesan cuites au four dans un bouillon de volaille sont un vrai délice!
Que vous soyez à la montagne au coin du feu ou chez vous par un jour froid d'hiver, cette Soupe de poulet aux crozets va vous régaler.
Une délicieuse recette d'Endives braisées à la crème et au curry que j'ai servi tout simplement avec de la semoule de couscous.
Servis avec quelques feuilles de salade, ces délicieux Mini cakes brocolis et jambon ont fait notre repas du soir.
Un air de fête pour ce Pâté en croûte de Noël à la pâte croustillante garnie de porc, de magret de canard et de foies de volaille.
Une Blanquette de boudin blanc aux champignons tout simplement réalisée et qui pourra sans rougir figurer sur une table de fête.
Les Blinis à l'aneth accompagnés d'une chantilly de saumon ou simplement de tranches de saumon fumé et d' une crème au citron sont un régal!
Un saumon grillé au vin rouge pour lequel la cuisson du saumon à l'unilatéral est parfaite, la sauce délicieuse : Un plat approuvé par tous.
Un Gratin d'endives au saumon dans lequel le saumon fumé remplace le jambon, et un mélange de crème et mascarpone remplace la béchamel.
Quelle surprise cette recette de Confiture de lentilles vertes, mais le résultat est "bluffant" et tous mes Gourmands l'ont approuvée
Un Gratin de crozets aux poireaux savoureux avec ses lardons fumés et le Beaufort fondant, pour réchauffer une journée bien fraiche.
Ces Linguine sauce crémeuse au citron sont moelleuses et parfumées et très rapidement préparées à servir seules ou avec une viande blanche ou un poisson.
Un Gratin dauphinois express qui a l'avantage d'être plus léger que le gratin traditionnel et de se préparer en un temps record!
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
De délicieuses lasagnes au potiron, où les pâtes sont fourrées de potiron fondant s'associant aux parfums de la sauge et à la douceur de la ricotta.