Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Avec cette Tarte fromagère aux tomates, un petit parfum d'Italie s'envole dans la cuisine, pour le plus grand bonheur de nos papilles!!
Vous pourrez déguster ces Pommes de terre aux olives chaudes avec une viande ou des saucisses ou encore froides avec de la charcuterie.
Un morceau de veau, du jambon, des olives, quelques légumes pour un fond de sauce savoureux et voici comment se régaler avec le Veau roulé jambon-olives.
Un plat de légumes très vite fait surtout si comme moi vous utilisez des légumes surgelés.
En savourant les Pâtes de la Nonna, assaisonnées d'une sauce à base de petits légumes et de saucisses italiennes on se sent au soleil sous le ciel d'Italie.
Le fenouil est en général un légume mal aimé et c'est vraiment dommage et injuste, preuve en est ce délicieux Tajine de cœurs de fenouils au thym.
Des courgettes, des tomates confites, du parmesan et des épices bien dosées.
Une lotte épicée à la sauge, nappée d'une sauce moelleuse et goûteuse et accompagnée d'un riz pilaf avec échalotes, petits pois, cubes de tomate et curry.
Elles sont toutes dorées et croustillantes à l'extérieur mais aussi fondantes à cœur.
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Il fait froid!! Nous avons bien besoin d'un plat chaud, voici un Velouté orange parfum cumin à base de carottes et potiron et parfumé au cumin.
Un Méli-mélo-balsamique blanc avec quelques haricots verts, des aiguillettes de poulet, un reste de lentilles cuites et des pétales de tomates séchées.
Un Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au parmesan, une recette délicieuse, très rapide et très facile à faire pour un régal assuré!
Du chou-fleur, des champignons, des tomates et des lamelles de fromage font de ce gratin de Chou-fleur à la raclette un vrai délice à déguster bien chaud.
Un Potage potiron-tomate délicieux, tout en simplicité et en légèreté pour réchauffer les froides soirées qui s'installent.
Ces flans de potiron parfumés de gingembre frais et de zeste d'orange finement râpés feront un accompagnement très fin à une viande de fête.