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Lotte épicée à la sauge.
Une lotte épicée à la sauge, nappée d'une sauce moelleuse et goûteuse et accompagnée d'un riz pilaf avec échalotes, petits pois, cubes de tomate et curry.
Pommes de terre épicées
Elles sont toutes dorées et croustillantes à l'extérieur mais aussi fondantes à cœur.
Flans légumes-épices
Courgettes en rondelles fines, tomates épluchées et coupées en languettes, une crème épicée et voilà de délicieux Flans légumes-épices à savourer chauds.
Salade marocaine épicée
Elle est aux pommes de terre et elle nous vient du Maroc, cette délicieuse Salade marocaine épicée par du paprika, cumin et pistils de safran!!
Velouté orange parfum cumin
Il fait froid!! Nous avons bien besoin d'un plat chaud, voici un Velouté orange parfum cumin à base de carottes et potiron et parfumé au cumin.
Méli-mélo-balsamique blanc.
Un Méli-mélo-balsamique blanc avec quelques haricots verts, des aiguillettes de poulet, un reste de lentilles cuites et des pétales de tomates séchées.
Écrasé de pommes de terre
Un Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au parmesan, une recette délicieuse, très rapide et très facile à faire pour un régal assuré!
Chou-fleur à la raclette
Du chou-fleur, des champignons, des tomates et des lamelles de fromage font de ce gratin de Chou-fleur à la raclette un vrai délice à déguster bien chaud.
Potage potiron-tomate
Un Potage potiron-tomate délicieux, tout en simplicité et en légèreté pour réchauffer les froides soirées qui s'installent.
Flans de potiron
Ces flans de potiron parfumés de gingembre frais et de zeste d'orange finement râpés feront un accompagnement très fin à une viande de fête.
Croissants au jambon
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Pain fromagé aux carottes
Vous pourrez déguster ce Pain fromagé aux carottes chaud, tiède ou froid, en entrée avec une salade ou coupé en carré à l'apéritif avec fromage et olive.
Rouleaux de crêpes salées
Des rouleaux de crêpes salées fourrées d'une garniture moelleuse à la viande hachée et au fromage.
Rôti de porc boulangère
Un plat très simple à cuisiner , il faudra juste penser à commencer la veille la préparation de ce Rôti de porc boulangère accompagné de pommes de terre.
Gratin à la raclette
Après s’être bien régalé, il reste quelques pommes de terre, un peu de charcuterie, quelques tranches de fromage.