Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Vous pourrez déguster ce Pain fromagé aux carottes chaud, tiède ou froid, en entrée avec une salade ou coupé en carré à l'apéritif avec fromage et olive.
Des rouleaux de crêpes salées fourrées d'une garniture moelleuse à la viande hachée et au fromage.
Un plat très simple à cuisiner , il faudra juste penser à commencer la veille la préparation de ce Rôti de porc boulangère accompagné de pommes de terre.
Après s’être bien régalé, il reste quelques pommes de terre, un peu de charcuterie, quelques tranches de fromage.
Une Compote fenouil-anis vert tellement délicieuse qu'elle a régalé même les récalcitrants à ce légume!!
Des Côtes de porc aux carottes avec une viande et des légumes très fondants et relevés par une courte sauce au vinaigre de noix et aux œufs.
Gratin de fenouils aux accents du Sud avec ce petit parfum d'anchois de tomates confites, d'olives et de parmesan.
Ce Tajine aux pommes de terre ressemble à un gâteau et c'est bien normal puisque c'est la particularité et le charme des tajines tunisiens.
Des Boulettes moelleuses à base de bœuf haché, d'épinards et de fromage dans un ragoût aux pommes de terre, carottes et petits pois.
Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.
Dans une assiette chaude, le poisson et sa garniture de légumes sont nappés d'un filet de sauce.