Accueil - Croquant Fondant Gourmand
De délicieux petits Gratins au chou-fleur soufflés à la présentation individuelle superbe si vous les parez de tomates cerises confites et de baies roses.
Une crème de légumes au velouté très fin, bien apprécié lorsque le temps est maussade.
Un lapin en cocotte tendre et moelleux, entouré d'un sauce et de légumes délicieux servi avec une polenta gratinée.
Une polenta gratinée, moelleuse et très goûteuse qui escortera vos plats de viande en sauce ou se contentera d'un coulis de tomate et d'une salade.
Une bonne purée de pommes de terre avec Momix , Elle est souple et onctueuse et tellement vite faite à condition de ne pas être trop nombreux!
Ce Pain de saumon agrémenté de rondelles de citron et de tomates cerises est délicieux servi froid avec une sauce au fromage blanc et une salade.
Ce lapin au Pastis est moelleux et très légèrement parfumé par l'anis, les tomates nappées de sauce, un vrai délice complété par des pommes de terre rôties.
Ce Crumble de carottes anisé, est un plat tout simple que vous pourrez déguster chaud ou tiède, en entrée ou en plat de légumes.
Ce n'est pas une vraie recette, juste une façon de préparer les courgettes en salade, en toute simplicité pour en faire une entrée fraîche et délicieuse.
Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l'herbe au cours d'un petit pique-nique.
S'il est un peu difficile à découper et donc à servir, ce Pain d'aubergines n'en reste pas moins délicieux, et régalera tous vos gourmands!
Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.
Des Flans de courgettes dans lesquels l'oseille vient mettre sa saveur acidulée si particulière.
Une Vinaigrette de carottes aux agrumes très parfumée et très vitaminée.
Une Tarte romaine délicieuse à base d'aubergines et de jambon, que je fais depuis des années et dont on ne se lasse pas!
Une Tarte légère aux aubergines croustillante et très parfumée! Un régal tout en légèreté et en saveurs.
Tarte au melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Deux gros melons dans mon panier… envie d’une tarte… Juste une petite recherche et me voilà en cuisine avec une recette trouvée chez Sacha.