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Toutes les recettes de "Légume" - page 12


Gâteau aux Courgettes

Gâteau aux Courgettes

Un délicieux Gâteau aux Courgettes que vous pourrez savourer chaud en accompagnement d'une grillade, mais également froid avec quelques feuilles de salade.

Échine de porc au curry

Échine de porc au curry

Du soleil dans l'assiette avec cette Échine de porc au curry   où aubergines, porc et épices font bon ménage pour un superbe et délicieux plat complet.

Poulet à la tomate

Poulet à la tomate

Un plat de Poulet à la tomate improvisé très rapidement avec les moyens du bord, tomates, poivrons, herbes de Provence et du riz Pilaf en accompagnement.

Biscuits potimarron.

Biscuits potimarron.

Ces Biscuits potimarron agrémentés de châtaignes ont été bien appréciés à l'apéritif et aussi en accompagnement d'un velouté aux lentilles.

Crème aux lentilles

Crème aux lentilles

Une Crème aux lentilles présentée en entrée avec des petits biscuits au potimarron.

Sauce tomate ou coulis de tomates cuit

Sauce tomate ou coulis de tomates cuit

Cette sauce tomate, Mixée ou non, vous servira à napper un flan de légumes, du riz, mais aussi des pâtes.

Vinaigrette de tomates

Vinaigrette de tomates

Une petite "sauce" rapidement exécutée.

Mousse courgettes-chèvre

Mousse courgettes-chèvre

Cette Mousse courgettes-chèvre fera une parfaite petite entrée légère et fraîche pour débuter un repas copieux.

Gratin de Savoie

Gratin de Savoie

Un Gratin de Savoie dans lequel les fines rondelles de pommes de terre fondantes et gratinées au fromage ont été fort appréciées.

Cappuccino au potiron

Cappuccino au potiron

Un cappuccino au potiron que viennent rehausser la carotte, l'orange et une volute de crème parfumée aux épices que vous pourrez varier suivant le goût.

Terrine de volaille au genièvre.

Terrine de volaille au genièvre.

Une Terrine de volaille au genièvre très vite faite à consommer bien fraîche avec quelques feuilles de salade, des cornichons et des tomates cerise.

Petite marmite au saumon

Petite marmite au saumon

Voici une petite marmite au saumon et aux courgettes.

Gâteau de chou-fleur gratiné

Gâteau de chou-fleur gratiné

Un Gâteau de chou-fleur gratiné, avec de la viande hachée pour constituer un repas complet et bien réconfortant pour les journées froides.

Gratin à l'italienne.

Gratin à l'italienne.

Un Gratin à l'italienne avec des endives accompagnées des derniers légumes de l'été, pour réchauffer les premières journées fraîches.

Porc au lait et pommes fondantes.

Porc au lait et pommes fondantes.

Un rôti de orc au lait avec une viande tellement tendre et tellement moelleuse, accompagné de ses pommes de terre très fondantes.

Bœuf carottes

Bœuf carottes

Le Bœuf carottes, un plat pour la famille! La viande braisée est fondante et goûteuse, les carottes cuisent en même temps et prennent un délicieux parfum.

Crêpes napolitaines

Crêpes napolitaines

Ces crêpes napolitaines à la garniture généreuse mariant viande et légumes, accompagnées d'une salade et d'un petit dessert feront un repas bien apprécié.

Soupe au fenouil

Soupe au fenouil

Une soupe au fenouil avec une peu de pomme de terre et une touche de crème pour l'onctuosité.

Rigolos au parmesan

Rigolos au parmesan

Je les ai appelés Rigolos au parmesan à cause de la drôle de forme qu'ils ont prise en cuisant.

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Une Jardinière de légumes avec des légumes frais et des légumes congelés : tous les éléments sont en réserve pour un plat préparé très rapidement.

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