Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pas envie de rester devant la plaque de cuisson? Avec cette Ratatouille au four, les légumes vont confire doucement et tout seuls.
Un Risotto aux tomates cerises et parmesan où le riz est bien moelleux avec ses tomates cerises et bien parfumé par le parmesan et le basilic.
Une Verrine mousse de feta tomates à servir à l'apéritif ou en entrée pour commencer le repas sur une note bien fraiche en ces jours chauds
C'est l'été il fait chaud, mais je suis bien certaine que vous apprécierez cette Soupe froide courgette et tomate parfumée de basilic.
Cette Soupe de pastèque au melon jaune facilement et très rapidement préparée à l'avance deviendra un dessert bien frais pour jours chauds.
Un plat ultra simple de Cabillaud sauce basilic où le poisson cuit en papillote est accompagné d'une sauce verte, de riz et de tomates.
Une Terrine de légumes d'été où courgettes, carottes, poivrons et oignon rouge se marient avec tomates confites, anchois et câpres.
Dans ce Gratin de crozets aux aubergines, les crozets cuisent dans le four mélangés à une "ratatouille" d'aubergines et tomates.
Quoi de meilleur pour souhaiter la bienvenue et un bon appétit à ses invités qu'une Fougasse aux tomates cerises au Thermomix.
Un Gratin de l'été aux quenelles dans lequel courgettes, aubergines et tomates se marient avec les quenelles et le fromage de chèvre.
La Pichade de Menton est une spécialité avec une pâte croustillante et moelleuse et une garniture de tomate longuement confite.
Un Flan de courgettes fromagées que vous pourrez servir en entrée ou en petites bouchées pour l'apéritif accompagné d'une salade ou d'un coulis de tomates.
Des Tomates cerises rôties au four tout simplement assaisonnées d'un mélange d'huile d'olive, ail et thym.
Un Tian courgettes tomates chèvre préparé très facilement et très rapidement.
Des Croissants au jambon que vous pourrez fourrer avec du comté râpé ou les tartiner avec du fromage ail et fines herbes et des dés de tomates confites.
Ces Steaks à la Moutarde presto s'ils sont vite préparés, n'en sont pas moins délicieux.
Des pommes de terre cocotte cuites au four tellement fondantes sous leur peau croustillante et parfumées à souhait par le thym citron.
Une Terrine de légumes préparée tout simplement avec des légumes surgelés, du mascarpone et du parmesan.
Une délicieuse Quiche au saumon fumé dans laquelle le poisson se marie aux pommes de terre sous une crème mascarpone et mozzarella.