Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 81


Muffins myrtille-framboise

Muffins myrtille-framboise

Ces Muffins myrtille-framboise ont disparu en un clin d'œil, dévorés au goûter tellement ils étaient parfumés et moelleux.

Quiche saumon-brocolis

Quiche saumon-brocolis

Une quiche très légère et goûteuse, préparée avec les réserves de la maison.

Cookie géant amande ou noisette

Cookie géant amande ou noisette

Un vrai Cookie géant enrobé de cassonade et agrémenté de pépites de chocolat et d'amandes ou de noisettes.

Pain italien au levain

Pain italien au levain

J'ai encore craqué, mais cette fois, il est un peu différent, voici mon Pain italien au levain Kayser à la croûte fine,craquante, à la mie douce et légère!

Pain de viande à l'italienne

Pain de viande à l'italienne

Un Pain de viande comme en Italie, qui s'apprécie aussi bien froid avec une salade que chaud, accompagné des tomates et de sa sauce de cuisson aux légumes.

Gâteau 5 minutes au chocolat

Gâteau 5 minutes au chocolat

Il est fait en moins de temps qu'il ne faut pour le dire ce Gâteau 5 minutes au chocolat.

Potage napolitain

Potage napolitain

Quelques feuilles d'oseille, des tomates rouges et mûres, quelques petites pâtes ou quelques croutons suivant l'envie : Un Potage napolitain pour se régaler

Tarte abricot-framboise

Tarte abricot-framboise

Pour profiter pleinement de l'été et de ses beaux fruits, voici une Tarte abricot-framboise dans laquelle les fruits juteux sont posés sur une crème amande.

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

J'ai servie la Focaccia pugliese à l'apéritif, en carrés.

Brioches de Chrys.

Brioches de Chrys.

Les Brioches de Chrys sont très vite faites.

Cake à la feta

Cake à la feta

Un cake à la feta frais et moelleux dans lequel basilic, de persil, de thym citron et de ciboulette se marient avec bonheur aux tomates séchées et au jambon

Macarons de Lyon

Macarons de Lyon

Ces Macarons de Lyon n'ont rien à voir avec les macarons fourrés qui font fureur sur tous les sites, mais ce sont des biscuits bien sympathiques à grignoter

Coulis de langoustines.

Coulis de langoustines.

Un délicieux coulis de langoustines qui accompagnera à merveille un poisson, des coquilles Saint Jacques et même des filets de poulet.

Gâteau mousse au chocolat

Gâteau mousse au chocolat

Un Gâteau mousse au chocolat qui comme son nom le laisse prévoir est tout vaporeux et léger en bouche comme une mousse!

Pains noix et levain

Pains noix et levain

Des petits Pains noix et levain Kayser enrichis de farine de seigle.

Bar farci aux herbes.

Bar farci aux herbes.

Un plat délicieux pour recevoir, ce filet de loup ou de Bar farci aux herbes, truffé de morceaux de crevettes et arrosé de sa petite sauce est undélice!

Mousse de Coquilles St Jacques

Mousse de Coquilles St Jacques

Cette Mousse de Coquilles St Jacques escortée d'un coulis de langoustines fera une délicieuse entrée digne d'un repas de fête.

Framboise-pistache

Framboise-pistache

Un Entremets framboise-pistache, superbe, élégant, léger et savoureux.

Clafoutis au chou-fleur

Clafoutis au chou-fleur

Un Clafoutis au chou-fleur qui avec le mariage du chou-fleur et des petits pois, assistés de poulet bien tendre, le tout enrobé d'épices, est un régal!

Pain Pide turc

Pain Pide turc

Envie de voyager sans quitter la cuisine? Je vous propose un Pain Pide turc.

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