Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 77


Babka chocolat et praliné

Babka chocolat et praliné

La Babka chocolat et praliné est une version très gourmande de la brioche polonaise servie traditionnellement pour les fêtes de Pâques.

Carottes miel-citron confit.

Carottes miel-citron confit.

Un recette très facile et très rapide à réaliser.

Pain de mie doré

Pain de mie doré

Il est super moelleux et très goûteux et en plus il a une couleur magnifique ce Pain de mie doré à base de farine de maïs.

Tajine aux pommes de terre

Tajine aux pommes de terre

Ce Tajine aux pommes de terre ressemble à un gâteau et c'est bien normal puisque c'est la particularité et le charme des tajines tunisiens.

Café-In

Café-In

Le Café-In est un délicieux entremets composé d'une garniture fondante et crémeuse au café et chocolat sur un biscuit léger imbibé d'un sirop au café.

Compotée de lapin.

Compotée de lapin.

Une verrine de Compotée de lapin aux petits légumes.

Saumon au pain d'épices

Saumon au pain d'épices

Des pavés de Saumon au pain d'épices réservés aux amateurs de sucré-salé.

Pain cocotte bière-Levain

Pain cocotte bière-Levain

Un Pain cocotte bière-Levain à la mie un peu serrée, mais très légère et très douce avec une croûte très croustillante.

Poulet au citron.

Poulet au citron.

Comment sublimer un magnifique poulet fermier? En faisant un Poulet au citron délicatement parfumé par le citron et le gingembre.

Framboisier glacé.

Framboisier glacé.

Ce Framboisier glacé au coulis de rhubarbe est un entremets très doux rehaussé par la petite acidité du coulis de rhubarbe.

Boulettes moelleuses

Boulettes moelleuses

Des Boulettes moelleuses à base de bœuf haché, d'épinards et de fromage dans un ragoût aux pommes de terre, carottes et petits pois.

Pain Farl

Pain Farl

Ce Pain Farl est non seulement superbe, mais il est délicieux, vraiment léger à la mie souple et aérée et à la croûte très fine et très croustillante.

Brownie carachoco-noix

Brownie carachoco-noix

Un gâteau tout en moelleux, en saveur et en douceur.

Boudin blanc aux échalotes

Boudin blanc aux échalotes

Il n'est plus réservé seulement aux repas de fête, voici une façon toute simple de le déguster, ce Boudin blanc aux échalotes régalera petits et grands.

Moelleux au pain d'épices

Moelleux au pain d'épices

De savoureux Moelleux au pain d'épices dans lesquels la ganache au bon parfum de café se marie divinement bien au moelleux saveur pain d'épices.

Fougasse tomates-olives

Fougasse tomates-olives

Pour l'apéritif, un pique-nique ou simplement une petite envie de grignoter.

Oranges confites

Oranges confites

Des Tranches d'oranges confites maison qui vont régaler les gourmands et vous permettre de réaliser d'excellents desserts entièrement "home made".

Chou-fleur en couronne

Chou-fleur en couronne

Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.

Pain portugais au levain

Pain portugais au levain

Ce Pain portugais au levain, a embaumé la cuisine pendant sa cuisson.

Pont-neuf tout orange

Pont-neuf tout orange

Dessert à la couleur et au goût de l'orange.

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