Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 83


Goûter Magdalena

Goûter Magdalena

Des gâteaux tout simples, à partir d'un yaourt maison.

Pavé au lait ribot

Pavé au lait ribot

Ce Pavé au lait ribot, est un pain très léger, à la mie très tendre et très douce.

Crumble poire-pomme-caramel

Crumble poire-pomme-caramel

Que diriez vous d'un Crumble poire-pomme parfumé d'un caramel au beurre salé? Et pour encore plus de gourmandise, à servir avec de la glace à la vanille.

Moelleux roquefort-cœur miel

Moelleux roquefort-cœur miel

Vous pouvez proposer ces Moelleux roquefort-cœur miel en amuse bouche pour escorter l'apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade.

Brioche slovène ou Buhteljni

Brioche slovène ou Buhteljni

La Brioche slovène ou Buhteljni pour voyager vers l'ancienne république de la Yougoslavie.

Quiche saumon-fenouil

Quiche saumon-fenouil

Cette Quiche saumon-fenouil nous a régalés avec sa pâte croustillante et le petit goût anisé du fenouil qui se marie très bien avec le saumon.

Cupcakes caramel

Cupcakes caramel

Vous aimez le caramel? Vous aimez la crème au beurre? Alors vous allez vous régaler eb dégustant ces Cupcakes caramel, tout moelleux et tellement parfumés.

Nougat glacé rose.

Nougat glacé rose.

Un goût très doux et une superbe couleur pour ce délicieux Nougat glacé rose, dessert aux pralines qui a été bien apprécié par mes gourmands.

Tarte briochée aux pommes

Tarte briochée aux pommes

Une Tarte briochée aux pommes bien moelleuse avec une garniture très fondante grâce au mascarpone, et un petit brin d'exotisme avec les baies de Godji .

Crémeux potiron-coco

Crémeux potiron-coco

Un velouté au parfum exotique délicieusement relevé par le fromage de chèvre.

Braisé aux olives

Braisé aux olives

Du bœuf Braisé aux olives à savourer par un jour froid et gris.

Navets à la poulette

Navets à la poulette

Nous avons beaucoup aimé, la farce très goûteuse et les légumes très doux, dans ce gratin de navets à la poulette.

Fromage blanc à la Multidélices

Fromage blanc à la Multidélices

Quoi de meilleur que du Fromage blanc lorsqu'il est fait maison? Pour cela j'ai utilisé une yaourtière, petit appareil qui est devenu indispensable chez moi

Écrasé bicolore.

Écrasé bicolore.

Pommes de terre et potimarron se sont entendus pour un délicieux Écrasé bicolore.

Fondant chocolat-chantilly au mascarpone

Fondant chocolat-chantilly au mascarpone

Un Fondant chocolat accompagné d'une délicieuse chantilly au mascarpone.

Velouté potimarron-oseille

Velouté potimarron-oseille

Un Velouté potimarron-oseille que vous pouvez préparer à l'avance, vous le ferez réchauffer au moment du repas et vous verserez la crème avant de servir.

Éventails de pommes de terre au bacon.

Éventails de pommes de terre au bacon.

Des Éventails de pommes de terre au bacon dorés, fondants et croustillants sous leur croûte de parmesan, servis avec une viande grillée, c'est un délice!

Cookies choco-menthe

Cookies choco-menthe

Des petits biscuits tout dodus.

Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée

Une pâte maison, brisée ou feuilletée, quelques légumes bien colorés, une petite crème pour lier le tout et voilà une délicieuse Tarte ensoleillée.

Pois chiches à la Turque.

Pois chiches à la Turque.

Ces Pois chiches à la Turque ne sont pas de la grande cuisine, mais sans réfléchir on les grignote à l'apéritif jusqu'à ce que le plat soit vide!

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