Croquant Fondant Gourmand4 133 recettes
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Tajine de cœurs de fenouils.
Le fenouil est en général un légume mal aimé et c'est vraiment dommage et injuste, preuve en est ce délicieux Tajine de cœurs de fenouils au thym.
Baguette-sandwich
Une Baguette-sandwich qui se prépare la veille et que l'on cuit le matin, drôlement pratique pour avoir un pain frais pour partir en pique-nique.
Quetsches au Marsala.
Une compotée de Quetsches au Marsala très parfumée grâce aux épices qui l'accompagnent.
Moelleux parmesan-olives
Un apéritif en vue? Marre des classiques feuilletés? Voici des mini Moelleux parmesan-olives très fin et très goûteux pour changer et se régaler.
Crumble ananas-coco.
Un Crumble ananas-coco vite fait avec les ressources de mes placards et un ananas mûr à point.
Jalousies aux pommes
Des Jalousies aux pommes, car cette petite brioche cache derrière sa grille une compote exquise subtilement épicée, un goûter très apprécié!
Brocolis sauce curry.
Quelques brocolis, des escalopes de poulet, le tout enrobé d'une sauce moelleuse et savoureuse, voilà des Brocolis sauce curry qui vont vous régaler!!
Szarlotka la tourte aux pommes polonaise
La Szarlotka ou tourte aux pommes polonaise est affichée à la carte de tous les restaurants de Cracovie.
Omelette courgettes épicées.
Des courgettes, des tomates confites, du parmesan et des épices bien dosées.
Lotte épicée à la sauge.
Une lotte épicée à la sauge, nappée d'une sauce moelleuse et goûteuse et accompagnée d'un riz pilaf avec échalotes, petits pois, cubes de tomate et curry.
Pommes de terre épicées
Elles sont toutes dorées et croustillantes à l'extérieur mais aussi fondantes à cœur.
Porc aux agrumes
Une viande mparinée dans du jus d'orange et de citron, des herbes aromatiques, des épices.
Polenta dorée aux deux fromages
Une Polenta dorée et épicée avec un goût subtil, une couleur magnifique qui se marie superbement bien avec la sauce d'unrôti aux agrumes.
Charlotte poires-fruits rouges.
Une mine superbe et un succès total pour cette délicieuse Charlotte poires-fruits rouges toute en douceur et toute en légèreté.
Moelleux chèvre-cumin
Pour un apéritif qui sort un peu de l'ordinaire, voici des Moelleux chèvre-cumin bien sympathiques et délicieusement épicés.
Rougets en escabèche
Les rougets en escabèche, une entrée appréciée que vous pourrez préparer à partir de filets surgelés et dans laquelle quelques épices sont venues s'ajouter.