Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Des petits gâteaux parfumés au café et incrustés de noix, fondants et croquants à la fois un délice ces Crousti moelleux café et noix.
Je vous propose un Velouté de courge muscade à la châtaigne tout en douceur et en saveurs pour réchauffer une soirée d'hiver.
J'ai préparé ces Muffins roses framboises et chocolat blanc et ils ont eu un succès fou grâce à leur moelleux et à leur bon goût de fruit.
Ce n'est pas un dessert mais un Gâteau de riz Jambon et mozzarella bien goûteux et bien moelleux et rose pour Octobre rose.
Ce dessert suscite toujours de l'étonnement et le délicieux Gâteau magique aux pralines roses n'a pas dérogé à la règle.
Beaufort, Ossau iraty et parmesan, un mélange savoureux et parfumé pour faire de cette Fougasse aux trois fromages, un vrai régal!
Mes Gourmands ont été agréablement surpris lorsqu'ils ont goûté ces Penne rigate sauce au potiron.
Il ressemble à une tarte aux pommes mais il est moelleux comme un gâteau! Voici le délicieux Moelleux comme une tarte aux pommes.
La blanquette de veau c'est classique, mais là je vous propose une Blanquette de filet mignon avec beaucoup de carottes et de champignons.
La Tarte soufflée au chocolat, recette du Chef Patissier Cédric Grolet, propose une variation de textures pour un délice fort en chocolat.
Les fêtes approchent à grands pas et même si l’ambiance est morose nous avons envie d’y croire.
Une Tarte petits pois et farine d'avoine à la pâte rustique avec farines d'avoine et complète, et à la garniture petits-pois ricotta.
Un Gâteau de pâtes au thon dans lequel viennent se cacher quelques dés de fromage fondu.
Nous somme en automne, les pommes auront la vedette dans les desserts! Voici un délicieux Gâteau rustique fondant à la pomme.
Tout est dit dans le titre : Ces Timbales de brocoli-carotte agrémentées de parmesan ont été bien appréciées par mes Gourmands du jour.
Vous souhaitez connaitre les bienfaits du miel d’acacia et son utilité en cuisine ? Découvrez de ce pas les vertus de ce liquide au goût neutre !
Dans ce Tiramisu poire et chocolat pas de café mais du chocolat pour imbiber les bisscuits et des poires dorées sous la crème au mascarpone.
Ce Velouté de chou-fleur au Thermomix est un potage tout doux à savourer bien chaud.
Si vous aimez le sucré salé, cette Terrine de lapin aux pruneaux bien parfumée fera une entrée de fêtes parfaitement gourmande.