Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 191

Pour varier le potage du soir en ces journées fraîches j'ai préparé une Soupe douce au maïs relevée de sel à l'ail, paprika et ciboulette.

Une Tourte aux quenelles et champignons faite tout simplement avec une pâte feuilletée et les réserves de la maison.

Pépites de chocolat et écorces d'oranges, des Petits fours chocolat orange, pour agrémenter le café ou le cappuccino de certains gourmands.

Incroyablement moelleuses et parfumées ces Boulettes boeuf et ricotta de Ottolenghi.

Tout est dit dans le titre de la recette c'est un Gâteau moelleux à l'ananas que j'ai imbibé de sirop parfumé d'une lichette de rhum.

Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir et ce Velouté de carottes aux châtaignes a été bien apprécié.

Pourquoi ne pas ccommencer le repas par des petits Soufflés au Beaufort, tellement légers, tellement goûteux qu'on les voudrait plus gros.

Voulez-vous une petite douceur pour accompagner le café? Je vous propose de grignoter quelques délicieux Amaretti saveur orange.

Le risotto m'était réclamé par un de mes gourmands, j'ai fait avec mes réserves ce Risotto aux carottes et Beaufort qui a été plébiscité.

Un goûter fort apprécié et très gourmand avec ce Crumb cake aux fruits rouges délicieusement fruité à la fois tendre et croustillant.

Incroyable comme une préparation aussi simple a pu plaire.

Ce Magret de canard au miel d’acacia mariné avant de rôtir au four est digne d'un restaurant étoilé m'ont dit les Grourmands.

Un petit goûter sympa et sans gluten.

Un Croque-monsieur polenta Beaufort préparé avec du jambon de pays et ce délicieux fromage arrivé directement des alpages de Savoie.

Elle se prépare à l'avance, elle est délicieuse et vraiment toute simple à réaliser cette Bûche à la mousse de chocolat.

Avec ces Crèmes brûlées au foie gras et aux figues vous pourrez préparer à l'avance et très rapidement une petite entrée de fête.

Vous aimez les Gaufres, chez nous tout le monde adore même lorsque le dessert se transforme en Gaufres sucrées aux carottes.

Pour se réchauffer et surtout se régaler rien de tel que ce Velouté de chou-fleur rôti subtilement relevé par le lait de coco et les épices.

Voici une Mijotée de bœuf à la châtaigne, un plat qui a cuit très longtemps et qui peut être accompagné d'un riz pilaf ou de semoule.

Tout simpleset très rapides à préparer ces Mini cannelés au jambon fumé ont été dévorés en un clin d'œil pour l'apéritif.

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