Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ce Magret de canard au miel d’acacia mariné avant de rôtir au four est digne d'un restaurant étoilé m'ont dit les Grourmands.
Un Croque-monsieur polenta Beaufort préparé avec du jambon de pays et ce délicieux fromage arrivé directement des alpages de Savoie.
Elle se prépare à l'avance, elle est délicieuse et vraiment toute simple à réaliser cette Bûche à la mousse de chocolat.
Avec ces Crèmes brûlées au foie gras et aux figues vous pourrez préparer à l'avance et très rapidement une petite entrée de fête.
Vous aimez les Gaufres, chez nous tout le monde adore même lorsque le dessert se transforme en Gaufres sucrées aux carottes.
Pour se réchauffer et surtout se régaler rien de tel que ce Velouté de chou-fleur rôti subtilement relevé par le lait de coco et les épices.
Voici une Mijotée de bœuf à la châtaigne, un plat qui a cuit très longtemps et qui peut être accompagné d'un riz pilaf ou de semoule.
Tout simpleset très rapides à préparer ces Mini cannelés au jambon fumé ont été dévorés en un clin d'œil pour l'apéritif.
Une entrée toute en saveur avec cette Salade de carottes à la marocaine pour un voyage tout en gourmandise.
Que de parfums et quelle fraîcheur en bouche avec cette délicieuse Bûche aux agrumes de Menton qui sera à l'honneur pour Noël.
Une Tourte de porc aux châtaignes avec du porc en dés mariné et quelques châtaignes liés par une petite crème.
Pour changer de la bûche traditionnelle, voici une Bûche rondin de bois originale et délicieuse à la poire et à la châtaigne.
Une délicieuse Bûche praliné-citron qui se compose d'une mousse au praliné, d'un insert au lemon-curd et d'une base streusel-financier citron.
Des Tartelettes potiron et mascarpone dans une pâte feuilletée que vous pourrez faire en mini pour l'apéro ou plus grandes pour entrée.
Ils sont énormes mes Cookies banane noix et chocolat mais ils sont tellement bons que personne ne s'en est plaint!
Un délicieux parfum envahit la cuisine pendant la cuisson de ces Mini pyramides fromagères et un régal à partager pour l'apéritif.
Une Tarte butternut poireau et feta à la pâte parfumée d'herbes de Provence et à la garniture moelleuse et trè gourmande.
Même si ce n'est pas la saison, les surgelés nous permettent de nous régaler et tel fut le cas avec cet onctueux Risotto aux asperges.