Croquant Fondant Gourmand4 101 recettes
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Velouté de chou-fleur au curry - Recette autour d'un ingrédient # 54
Un Velouté de chou-fleur au curry très doux et subtilement relevé par le parmesan.
Entremets aux framboises bis
J'ai un peu transformé ma première recette et cet Entremets aux framboises bis au nouveau look très simple est encore un peu plus fruité que le précédent.
Cappuccino de betteraves à la mousse de feta
Pour une entrée ou pourquoi pas en mini verrines pour l'apéritif, voici Cappuccino de betteraves à la mousse de feta, très frais et délicieux.
Soupe intensément carotte
Cette Soupe intensément carotte très épaisse, a comme le dit son nom un vrai goût de carotte, adouci par le jus d'orange et le fromage frais.
Pâtes Trofie aux brocolis
Un plat de Pâtes Trofie aux brocolis, une recette toute simple à faire et tellement rapide à réaliser qu'i serait dommage de ne pas en profiter.
Speedy cake aux pépites de chocolat et pralines
Comme son nom le laisse prévoir le Speedy cake aux pépites de chocolat et pralines se fait très rapidement mais il est dégusté encore plus rapidement!
Gâteau Cosy aux marrons glacés
Pour utiliser les brisures de marrons glacés qui restaient de ma production, j'ai préparé ce Gâteau Cosy aux marrons glacés qui nous a régalés!
Tomates au pesto et parmesan
La saison des tomates se termine mais voici des Tomates au pesto et parmesan, une dernière recette pour les mettre à l'honneur.
Velouté potiron-courgette
Une association à laquelle je n'aurai pas pensé, mais ce Velouté potiron-courgette, m'a convaincue que le mariage entre ses deux légumes est bienheureux!
Marguerite framboises et pralines roses
Voici une Marguerite framboises et pralines roses, un petit gâteau sans prétention pour un goûter néanmoins gourmand et en soutien à octobre rose.
Boulettes aux épinards et viande hachée
Comment faire manger des légumes aux récalcitrants? J'ai servi ces délicieuses Boulettes aux épinards et viande hachée avec de la semoule de couscous.
Confit de poivrons au cumin et citron
Nous voilà au Maroc avec ce Confit de poivrons au cumin et citron, une salade trè fraiche et agréablement citronnée qui a eu du succès.
Délice pomme-marron
Ce Délice pomme-marron est un gâteau tout simple et vite fait, dans lequel les épices relèvent le parfum et qui s'agrémente d'une délicieuse sauce caramel.
Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon
Mes petits enfants m'ont déclaré aimer le foie de veau avec des oignons, alors pour leur plaisir j'ai cuisiné ce Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon.
Cupcakes moelleux
Des Cupcakes moelleux mais aussi terriblement fondants grâce à la présence du mascarpone.
Velouté de brocolis et petits pois
Les jours racourcissent les soirées deviennent plus fraiches, ce Velouté de brocolis et petits pois bien chaud a été bien apprécié et nous a régalés!
Tarte des demoiselles d'Hazebrouck - Foodista challenge # 56
Dans la Tarte des demoiselles d'Hazebrouck,, les pommes caramélisées reposent dans un flan sur une pâte feuilletée et sont surmontées d'une crème Chiboust.
Pommes de terre rôties à la grecque
Ces Pommes de terre rôties à la grecque sont rapidement prêtes, ensuite, elles cuisent au four, et il n'y a plus qu'à se régaler!
Caramel au sucre muscovado
Nous aimons beaucoup le caramel au beurre salé, mais cette fois j'ai tenté un Caramel au sucre muscovado une variante délicieuse!