Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Brioche au fromage figues et noix pour l'apéritif : Une brioche salée en petites boules portions que j'ai fourré de fromage à la figue et à la noix.
Et oui, nous attaquons la dernière semaine complète avant les fêtes de Noël.
Cette Lotte à l'armoricaine accompagnée de riz, de pâtes fraiches ou de petits légumes plat pourra figurer sur une table de fête.
J'ai préparé ce Gigot d'agneau au miel et au thym, et je l'ai accompagné tout simplment de pommes de terre aux herbes et de tomates à la provençale.
Ils sont vraiment mignons ces Biscuits champignons en pâte sablée à l'amande, parfumée d'amande amère et de vanille et en plus ils sont délicieux!
Un entremets Macaron Caramel-Poires pour terminer en beauté un repas de fête ou pour se faire plaisir avec cette mousse à la poire parfumée au caramel.
Des Pommes de terre Hasselback a réaliser sans garniture ou garnies de fromage, de jambon ou de lard suivant votre envie du moment.
Weihnachtsmann en Allemagne, Santa Claus en Angleterre et en Espagne, Babbo Natale en Italie, Ông già Noel au Vietnam… Ce soir nous allons tous l’attendre… image de Noël Depuis tant d’années qu’il est fêté, notre Père Noël n’a cependant pas pris une.
La base est un cookie géant tendre et croustillant, la mousse tout chocolat est délicieuse, cet Entremets cookie chocolat à obtenu tous les suffrages.
Le délicieux Pesto rosso aux tomates séchées d'origine siciienne s'utilise aussi bien dans les préparations, qu'en tartinade et qu'en sauce pour les pâtes.
Une Salade savoyarde au Beaufort à base de pommes de terre dans laquelle j'ai troqué le lard contre du jambon et qui est nappée d'une sauce au fromage blanc
Non, vous ne rêvez pas, 2019 n’est plus, place à 2020 ! Hier encore, dans le savoureux patois provençal, chacun claironnait à qui voulait l’entendre ‘‘Bon bout d’an’’, Bonne fin d’année ! » Mais depuis l’heure de minuit qui nous bascule tous immanquablement.
Vous êtes en retard? Avec ces Œufs moelleux en nids croustillants, accompagnés d'une salade, vous servirez un repas rapide et gourmand.
La Grimolle aux pommes du Poitou est un dessert très moelleux, mi gâteau- mi flan, recouvert d'une garniture à l'amande, très croustillante.
Si vous cherchez une petite entrée raffinée et très vite faite, je vous propose cette délicieuse Panna cotta à la bisque de homard.
Cet Entremets pomme-chiboust avec ses pommes caramélisées et sa ccrème chiboust fraîche et parfumée à la vanille fera un excellent dessert de fête.
Vraiment pas compliqués à préparer mais ces Feuilletés au boudin blanc qui peuvent être prêts à l'avance ont régalé mes Gourmands.
Pour un régal assuré et des compliments qui fusent posez sur la table ce délicieux Entremets Poire et praliné amande, il va vite s'envoler!!